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Aikman-Smith, V: Pfeffer
Aikman-Smith, V: Pfeffer

Aikman-Smith, V: Pfeffer

Über 45 Rezepte für feurigen Genuss

Aikman-Smith, Valerie, Kunkel, Erin & Christ, Renate

Hardback / gebonden | Duits
  • Niet leverbaar
€ 14,95
Omschrijving

Ob aromatische Schärfe, geschmackliche Tiefe oder ein ungewöhnlicher Gaumenkitzel auf süßen Speisen - Pfeffer verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas. Dabei ist Pfeffer nicht gleich Pfeffer. Verschiedene Sorten haben ganz unterschiedliche Aromen, und so vielfältig wie die Anwendungen dieses wunderbaren Gewürzes sind auch die hier versammelten Rezepte. Anregungen zum Zusammenstellen eigener Mischungen für die Pfeffermühle sowie Rezepte für Basics wie Senfe oder Öle ergänzen die Auswahl an besonderen Hauptgerichten und raffinierten Süßspeisen. Tauchen Sie kulinarisch ein in die aromatische Welt des Pfeffers!

Specificaties
  • Uitgever
    Van Ditmar Boekenimport B.V.
  • Druk
    1
  • Verschenen
    jan. 2017
  • Bladzijden
    64
  • Genre
    Eten en drinken algemeen
  • Afmetingen
    202 x 197 x 15 mm
  • Gewicht
    323 gram
  • EAN
    9783799511339
  • Bindwijze
    Hardback / gebonden
  • Taal
    Duits

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