0
Bakkerij en tearoom de Korenschoof
Bakkerij en tearoom de Korenschoof

Bakkerij en tearoom de Korenschoof

een motiverende en klantgerichte werkomgeving

Paperback / Ingenaaid | Nederlands
  • Leverbaar, de levertijd is 2 werkdagen.
  • Niet op voorraad in onze winkel
€ 23,50
Omschrijving

Periodeboek 'Bakkerij & Tearoom De Korenschoof' is het 4de boek uit een serie van 6 periodeboeken voor de bakkerijopleidingen. Dit periodeboek vormt samen met de verschillende opdrachtenboeken en FlexBase één geheel en heeft als doel jou te helpen bij je opleiding. Dit periodeboek heeft als thema "een motiverende en klantgerichte werkomgeving". Daarnaast heeft het als doel een bijdrage te leveren aan de verdere ontwikkeling van je beroepshouding. Naarmate je opleiding vordert zal de lesstof moeilijker en complexer worden. In elk afzonderlijk periodeboek worden meerdere onderwerpen aan de hand van opdrachten centraal gesteld. Het betreft onderwerpen die als een rode draad door de opleiding en de dagelijkse beroepsuitoefening lopen. In dit periodeboek staan de onderwerpen "werken in een organisatie, persoonlijke kwaliteiten en verkoopkunde" centraal. In de opdrachtenboeken wordt aandacht besteed aan de vaktheorie en aan de hand van praktijkopdrachten het inoefenen van de benodigde vakvaardigheden voor het uitoefenen van het beroep. De serie periodeboeken bestaat uit de volgende titels: 1. Backerij de Soete Suickerbol 2. Backerij de Gouden Kraekeling 3. Bakkerij de Oase 4. Bakkerij & tearoom de Korenschoof 5. Brood- en banketbakkerij Van Mehl 6. Brood- en banketbakkerij La Tournesol

Specificaties
  • Uitgever
    Sidestone Press
  • Druk
    2
  • Verschenen
    aug. 2013
  • Bladzijden
    50
  • Genre
    Educational: Mathematics, science & technology, general
  • Afmetingen
    289 x 203 x 3 mm
  • Gewicht
    148 gram
  • EAN
    9789491849015
  • Bindwijze
    Paperback / Ingenaaid
  • Taal
    Nederlands

Reviews van klanten

Ook een review schrijven?

Log in op uw account of maak een eigen account aan.

Inloggen

Gerelateerde producten

Leerwerkboek

Leerwerkboek

€ 48,50
Today's Teaching Tools

Today's Teaching Tools

Irene Van der Spoel
€ 24,95
Optimaliseren in Netwerken

Optimaliseren in Netwerken

Rob van Oord
€ 10,00
Wiskunde voor bedrijfseconomen

Wiskunde voor bedrijfseconomen

Herbert Hamers
€ 44,50