0

BBQ recepten voor op een kamado

Julius Jaspers

Hardback / gebonden | Nederlands
  • Op werkdagen voor 23 uur besteld, dezelfde dag verstuurd.
  • Op voorraad in onze winkel. Afhalen tijdens openingsuren.
€ 16,99
Omschrijving

In dit boek staan meer dan 100 BBQ-recepten voor op een kamado. Een kamado is een keramische BBQ met deksel. Hierdoor werkt het als een oven en kun je er de temperatuur perfect mee regelen. Een kamado is geschikt voor slowcooking en om te grillen, bakken en stomen. Julius neemt je aan de hand en leert je alle technieken en de lekkerste gerechten maken!

Julius Jaspers (1962) opende na zijn eindexamen een restaurant in Frankrijk, was traiteur en cateraar in Amsterdam, gaf leiding aan het familiebedrijf Studio Bazar, en presenteerde RTL's 'Topchef'. Hij stond aan de basis van de restaurants Julius Bar & Grill en Happyhappyjoyjoy. Nu schrijft hij kookboeken, waaronder drie barbecuekookboeken.

Specificaties
  • Uitgever
    Carrera
  • Druk
    1
  • Verschenen
    mei 2021
  • Bladzijden
    224
  • Genre
    Eten en drinken algemeen
  • Afmetingen
    227 x 165 x 27 mm
  • Gewicht
    803 gram
  • EAN
    9789048861965
  • Bindwijze
    Hardback / gebonden
  • Taal
    Nederlands

Reviews van klanten

Ook een review schrijven?

Log in op uw account of maak een eigen account aan.

Inloggen

Gerelateerde producten

De bijbel van de Indiase keuken

De bijbel van de Indiase keuken

Paulami Joshi
€ 33,99
BBQBijbel

BBQBijbel

Julius Jaspers
€ 25,00
Smokey Goodness Lowlands BBQ

Smokey Goodness Lowlands BBQ

Jord Althuizen
€ 29,99