0
  • Geen verzendkosten vanaf €15,-
  • Uw cadeaus gratis ingepakt
  • Bestellen zonder account mogelijk
Eat a Peach
Eat a Peach

  • Nog niet verschenen, verwacht op 9 feb. 2022
€ 12,99
Omschrijving

Als jonge, middelmatige kok opende David Chang een restaurant om een reden te hebben geen einde aan zijn leven te hoeven maken. Na een aantal volgens hemzelf volslagen onbezonnen beslissingen schopte hij het op de een of andere manier tot wereldberoemd topkok. In dit boek, dat deels autobiografie is, deels een gids voor jonge koks, deels een bespiegeling over de geestelijke gezondheid, geeft Chang zich helemaal bloot. Hij is geestig, beschouwend, onbeschaamd en kwetsbaar tegelijk. Na het lezen van dit boek kijk je nooit meer op dezelfde manier naar een broodje kip.

Specificaties
  • Uitgever
    Carrera
  • Druk
    1
  • Verschenen
    feb. 2022
  • Genre
    Kookkunst / eten en drinken
  • EAN
    9789048857968
  • Bindwijze
    E-boek
  • Taal
    Nederlands

Reviews van klanten

Ook een review schrijven?

Log in op uw account of maak een eigen account aan.

Inloggen

Gerelateerde producten

TLV Vegan

TLV Vegan

Jigal Krant
€ 34,99
De groene bakplaat

De groene bakplaat

Rukmini Iyer
€ 21,99
Eten met Nick

Eten met Nick

Nick Toet
€ 25,00
Feest!

Feest!

Diverse auteurs
€ 7,50
Flavour

Flavour

Yotam Ottolenghi
€ 32,00