Results for 'yeo giles'

7 results
  1. Waarom calorieën niet tellen
    1. Yeo Giles

    Waarom calorieën niet tellen

    De wetenschap achter afvallen

    Je hoort vaak dat afvallen een kwestie is van meer calorieën verbranden dan je binnenkrijgt. Daar klopt helemaal niets van, vertelt obesitasonderzoeker Giles Yeo in Waarom calorieën niet tellen. Hij laat zien dat niet alle calorieën hetzelfde effect hebben en dat het daarom niet altijd zin heeft ze te tellen. Dit boek neemt je mee terug naar de basis: waarom zijn we ooit begonnen de hoeveelheid energie in voedsel in calorieën te meten, en hoe worden de caloriewaarden op etiketten bepaald? Yeo legt uit hoe je lichaam vetten, eiwitten en koolhydraten op compleet verschillende manieren verwerkt en hoe je genen hierbij een belangrijke rol spelen. Ook vertelt hij waarom populaire diëten vaak op korte termijn slagen, maar uiteindelijk alsnog mislukken. Waarom calorieën niet tellen is praktisch, wetenschappelijk onderbouwd en rijk aan verhelderende anekdotes. Na het lezen van het boek kun je veel beter bepalen welk voedingspatroon bij je past. Met een voorwoord van Jaap Seidell, hoogleraar voeding en gezondheid aan de Vrije Universiteit Amsterdam.

    € 24,99
  2. A General Drama of Pain
    1. Bernard J. Paris

    A General Drama of Pain

    Character and Fate in Hardy's Major Novels

    This motivational analysis of the protagonists in Thomas Hardy's three most widely read novels--Tess of the d'Urbervilles, The Mayor of Casterbridge, and Jude the Obscure--highlights an often-overlooked aspect of his art

    € 63,95
  3. A General Drama of Pain
    1. Bernard J. Paris

    A General Drama of Pain

    Character and Fate in Hardy's Major Novels

    This motivational analysis of the protagonists in Thomas Hardy's three most widely read novels--Tess of the d'Urbervilles, The Mayor of Casterbridge, and Jude the Obscure--highlights an often-overlooked aspect of his art

    € 200,95
  4. Why Calories Don't Count
    1. Giles Yeo

    Why Calories Don't Count

    How We Got the Science of Weight Loss Wrong
    € 45,95
  5. Why Calories Don't Count
    1. Giles Yeo

    Why Calories Don't Count

    How We Got the Science of Weight Loss Wrong
    € 51,50
  6. Why Calories Don't Count
    1. Giles Yeo

    Why Calories Don't Count

    How We Got the Science of Weight Loss Wrong
    € 78,95
  7. Waarom calorieën niet tellen
    1. Yeo Giles

    Waarom calorieën niet tellen
    E-book

    De wetenschap achter afvallen

    We horen vaak dat afvallen een kwestie is van meer calorieën verbranden dan we binnenkrijgen. Maar wat veel mensen niet weten, is dat de calorie-aantallen die je overal ziet fout zijn. Obesitasonderzoeker Giles Yeo betwist het conventionele model en laat zien dat niet alle calorieën gelijk zijn. Hij vertelt waarom diëten op de korte termijn slagen en waarom ze uiteindelijk mislukken. Als je eenmaal begrijpt dat calorieën niet tellen, kun je andere beslissingen gaan nemen over hoe je wilt eten, en leer je wat je dan wel moet tellen. Praktisch, wetenschappelijk onderbouwd en vol verhelderende anekdotes. Met een voorwoord van hoogleraar voeding en gezondheid Jaap Seidell.

    € 17,99