• No shipping costs from € 15, -
  • Lists and tips from our own specialists
  • Possibility of ordering without an account
  • No shipping costs from € 15, -
  • Lists and tips from our own specialists
  • Possibility of ordering without an account

De bijbel van de Indonesische keuken

Maureen Tan

All bindings and editions

De bijbel van de Indonesische keuken

Maureen Tan

Hardback / bound | Dutch
  • Ordered on working days before 23h, dispatched the same day.
  • In stock in our store. Click & Collect possible during openings hours.
€33.99
  • From €15,- no shipping costs.
  • 30 days to change your mind and return physical products

Description

Van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang: in De bijbel van de Indonesische keuken neemt Maureen Tan je mee naar alle uithoeken van de Indonesische archipel. Een smakelijke reis langs de bijzondere en verrassende eilandkeukens van Sumatra, Kalimantan, West-Java, Midden-Java, Oost-Java, Bali, de Kleine Soenda-eilanden, Sulawesi en Papoea.

Maureen Tan (1969) groeide op met de Indonesische keuken. Met haar kookschool Anak Bungsu, wat 'tweede kind' betekent, leert Maureen iedereen authentiek Indonesisch koken. Zo eert ze niet alleen de Indonesische keuken, maar ook de recepten die haar moeder haar in vele kookschriftjes naliet.

Specifications

  • Publisher
    Carrera
  • Edition
    1
  • Pub date
    Apr 2020
  • Pages
    496
  • Theme
    Cookery / food and drink
  • Dimensions
    217 x 162 x 44 mm
  • Weight
    1265 gram
  • EAN
    9789048853816
  • Hardback / bound
    Hardback / bound
  • Language
    Dutch

related products

Simpel

Simpel

Yotam Ottolenghi
€33.99
Brutto

Brutto

Russell Norman
€34.99
Chez Bijdendijk

Chez Bijdendijk

Joris Bijdendijk
€34.99
De bijbel van de Spaanse keuken

De bijbel van de Spaanse keuken

Raquel Palla Lorden
€34.99
Ramen Forever

Ramen Forever

Tim Anderson
€29.95