0

De paddenstoel aan het einde van de wereld

Leven op de ruïnes van het kapitalisme

Anna Lowenhaupt Tsing

Paperback / Sewn | Dutch
  • Ordered on working days before 23h, dispatched the same day.
  • In stock in our store. Click & Collect possible during openings hours.
€29.50
Description

Een van de meest kostbare wilde paddenstoelen is de matsutake. Deze aromatische paddenstoel groeit op het noordelijk halfrond in bossen die door menselijk ingrijpen in desolate landschappen zijn veranderd. Net als ratten en kakkerlakken nemen matsutakes de ecologische puinhoop voor lief. Anna Tsing volgt in dit caleidoscopische boek de productieketen van matsutakes, die begint bij plukkers in de bossen van Oregon en eindigt bij fijnproevers in Japan. Ze gaat in gesprek met Hmong-strijders uit Indochina, Chinese matsutakehandelaren, Finse houtvesters en vele anderen. Hun verhalen geven inzicht in de geschiedenis en ecologie van matsutakes, maar ook in precaire levensomstandigheden. De rode draad in deze met prijzen overladen publicatie is de vraag hoe te overleven in een door mensen verstoord milieu.

Specifications
  • Publisher
    Octavo publicaties
  • Translator
    Janne Van Beek
  • Edition
    1
  • Pub date
    Dec 2021
  • Pages
    432
  • Theme
    Philosophy
  • Dimensions
    188 x 118 x 30 mm
  • Weight
    418 gram
  • EAN
    9789490334291
  • Paperback / Sewn
    Paperback / Sewn
  • Language
    Dutch

Customer reviews

Want to write a review?

Log in to your account or create your own account.

login

related products

De zon, de zee & de sterren

De zon, de zee & de sterren

Iulia Bochis
€18.99
Wij zijn de wereld

Wij zijn de wereld

Jostein Gaarder
€17.99
Je keek te ver

Je keek te ver

Marjoleine de Vos
€12.50