Description
Dit boek helpt met de dagelijkse 'wat gaan we eten-struggle'. Veel mensen ontzien het zich om vers te koken tijdens de week. Maar koken kan ook heel snel en efficiënt gaan, zonder aan smaak in te boeten. Met deze recepten wil Louise dan ook mensen inspireren met recepten en tips die goesting geven om toch de (kleine) moeite te doen om vers te koken in plaats van Deliveroo te bestellen of pizza uit de diepvries te toveren. Want koken tijdens de week hoeft helemaal niet gecompliceerd te zijn of lang te duren om lekker te zijn.
De wereld van Louise De Brabandere draait rond homemade food en de subtiele kunst van entertainen. Ze is kookboekenauteur, ontwikkelt recepten op maat, schrijft wekelijks een culinaire rubriek in De Morgen Magazine vol en stileert de lekkerste foodsettings voor merken en magazines zoals Nest Magazine, IKEA, en Carrefour.