0

Eén Pan, Plaat, Planeet

Over hoe onze manier van eten de wereld kan veranderen

Anna Jones

Hardback / bound | Dutch
  • Ordered on working days before 16h, dispatched the same day
  • In stock in our store. Click & Collect possible during openings hours.
€29.99  €29.99
Description

In EEN laat Anna Jones je zien hoe je gerechten maakt die goed zijn voor jou, je portemonnee en voor de planeet. Het boek is opgedeeld in vier hoofdstukken (Kookpan / Koekenpan / Bakplaat / Snel), met ruim 150 recepten voor goedgevulde bakplaten, eenpansmaaltijden en supersnelle doordeweekse diners. Met gerechten als Perzische noedelsoep; Koreaanse pannenkoeken met wortel en sesam; Afrikaanse pindastoofpot; gebakken dahl met zoete aardappel en tamarinde en gekarameliseerde uientaart met halloumi, munt en citroen. En dat alles met toegankelijke en betaalbare ingrediënten en een manier van eten die goed is voor de planeet.

Anna Jones is chefkok, kookboekenauteur en foodstyliste, is columnist bij The Guardian en schrijft voor diverse andere Britse kranten en tijdschriften. Zij heeft samengewerkt met geliefde chefs als Antonio Carluccio, Yotam Ottolenghi, Jamie Oliver en Mary Berry.

Specifications
  • Publisher
    Fontaine Uitgevers
  • Translator
    Mariëlle Steinpatz
  • Edition
    1
  • Pub date
    Mar 2021
  • Pages
    336
  • Theme
    Vegetarian cookbooks
  • Dimensions
    253 x 197 x 31 mm
  • Weight
    1130 gram
  • EAN
    9789464040432
  • Product form
    Hardback / bound
  • Language
    Dutch

Customer reviews

Want to write a review?

Log in to your account or create your own account.

login

related products

Jamie's VEG

Jamie's VEG

Jamie Oliver
€29.99
Van de vegan bakker

Van de vegan bakker

Rodolphe Landemaine
€20.95
50 x vegan zuivel

50 x vegan zuivel

Marleen Visser
€18.99
Nordic Family Kitchen

Nordic Family Kitchen

Mikkel Karstad
€34.99