0

Modern vegetarisch

Meer dan 200 creatieve recepten voor elke dag

Anna Jones

Paperback / Sewn | Dutch
  • Ordered on working days before 23h, dispatched the same day.
  • In stock in our store. Click & Collect possible during openings hours.
€24.99
Description

Ons eetgedrag verandert. Veel mensen willen minderen met vlees eten en gerechten maken die lichter, wat gezonder en wat minder duur zijn. Anna Jones geeft een heel moderne kijk op vegetarisch eten, met recepten die gezond, voedzaam, heel lekker en gemakkelijk te maken zijn. Met recepten waarin het volledige aanbod van vegetarische ingrediënten wordt gebruikt - verschillende granen, zaden en seizoensgroenten - en een alternatieve benadering van koken die niet gebaseerd is op zuivel, zware koolhydraten en gluten: dit is een boek om te koken zoals we nu willen eten. Anna Jones is chefkok, foodstylist, columnist bij The Guardian en schrijft voor diverse andere Britse kranten en tijdschriften. Ze werkte samen met geliefde chefs als Antonio Carluccio, Yotam Ottolenghi, Jamie Oliver en Mary Berry. Van haar hand verschenen eerder de kookboeken Vegetarisch het jaar door en Een nieuwe manier van koken.

Anna Jones is chefkok, kookboekenauteur en foodstyliste, is columnist bij The Guardian en schrijft voor diverse andere Britse kranten en tijdschriften. Zij heeft samengewerkt met geliefde chefs als Antonio Carluccio, Yotam Ottolenghi, Jamie Oliver en Mary Berry. Modern vegetarisch is een herziene uitgave van haar eerste kookboek.

Specifications
  • Publisher
    Fontaine Uitgevers
  • Edition
    1
  • Pub date
    Jun 2020
  • Pages
    352
  • Theme
    Vegetarian cookbooks
  • Dimensions
    247 x 190 x 27 mm
  • Weight
    1095 gram
  • EAN
    9789059563537
  • Product form
    Paperback / Sewn
  • Language
    Dutch

Customer reviews

Want to write a review?

Log in to your account or create your own account.

login

related products

Van de vegan bakker

Van de vegan bakker

Rodolphe Landemaine
€20.95
50 x vegan zuivel

50 x vegan zuivel

Marleen Visser
€18.99
Nordic Family Kitchen

Nordic Family Kitchen

Mikkel Karstad
€34.99
Het yoga dieet

Het yoga dieet

Dhroeh Nankoe
€15.00