• No shipping costs from € 15, -
  • Lists and tips from our own specialists
  • Possibility of ordering without an account
  • No shipping costs from € 15, -
  • Lists and tips from our own specialists
  • Possibility of ordering without an account

Typisch Texel

Culinair, natuurlijk en historisch

René Zanderink

All bindings and editions

  • Paperback

    2023

    €17.90

Typisch Texel

Culinair, natuurlijk en historisch

René Zanderink

Paperback | Dutch
  • Ordered on working days before 23h, dispatched the same day.
  • Not in stock in our shop
€17.90
  • From €15,- no shipping costs.
  • 30 days to change your mind and return physical products

Description

Texel was het Rotterdam van de Gouden Eeuw. Vanaf dit eiland vertrokken boten in alle windrichtingen en kwamen beladen weer terug. In de negentiende eeuw verloor Texel zijn status als knooppunt in de Nederlandse scheepvaart door de komst van het Noordzeekanaal, de teloorgang van de walvisvaart en de afsluiting van de Zuiderzee. Maar waarvan leefden de eilandbewoners dan daarna? De Texelaars zochten het dicht bij huis; Texel werd achtereenvolgens schapeneiland, vogeleiland, fietseiland en vooral toeristeneiland. In Typisch Texel gidst René Zanderink je door het verleden en heden van Texel aan de hand van schapenkaas, lamsoorhoning, zwartmoeskervel, Texels bier, met de hand gepelde garnalen, sneeuwklokjes en andere lokale producten.

Specifications

  • Publisher
    Uitgeverij Noordboek
  • Edition
    1
  • Pub date
    May 2023
  • Pages
    144
  • Theme
    General cookery and recipes
  • Dimensions
    230 x 150 x 12 mm
  • Weight
    319 gram
  • EAN
    9789464710250
  • Paperback
    Paperback
  • Language
    Dutch

related products

Patisserie Coucou

Patisserie Coucou

Enzo Pérès-Labourdette
€38.99
Brutto

Brutto

Russell Norman
€34.99
Dé bakplaat

Dé bakplaat

Rukmini Iyer
€19.99
Ramen Forever

Ramen Forever

Tim Anderson
€29.95
Zeeuws Bakboek

Zeeuws Bakboek

Judith den Boer
€23.95
Karola's Kitchen: Kleur op tafel

Karola's Kitchen: Kleur op tafel

Karolien Olaerts
€29.99