0
  • No shipping costs from € 15, -
  • Lists and tips from our own specialists
  • Possibility of ordering without an account

Van Boven in het wild zakboek

Yvette van Boven

Hardback / bound | Dutch
  • Ordered on working days before 23h, dispatched the same day.
  • In stock in our store. Click & Collect possible during openings hours.
€18.50
Description

Vroeger was het volstrekt normaal om te koken met de natuur direct op het bord, nu zijn we daar toch een beetje van vervreemd geraakt. Maar nog steeds kunt u écht op élk ommetje uw jaszakken volduwen met de lekkerste planten, die vaak gewoon in het stadsplantsoen te vinden zijn.

Dit kleine wildplukzakboek van Yvette van Boven past handig in uw tas als u op pad bent. Met tips om eetbare planten te herkennen, te leren wanneer ze groeien en waar ze naar smaken, om zelf een herbarium te beginnen en met ruimte voor uw eigen notities en tekeningen, zodat u kunt opschrijven waar en wanneer u de wilde planten in heeft gevonden.

RECEPTENBOEK Het zakboek is de eenvoudige versie van zijn grote zus Van Boven in het wild. Dit boek bevat naast een herbarium en een eetbare-plantengids ook meer dan honderd makkelijke, bijna allemaal vegetarische (basis)recepten. Zo leert u om met uw wildpluk in de keuken aan de slag te gaan.

U vindt Van Boven in het wild onder ISBN ISBN 9789038811284.

Yvette van Boven is culinair schrijver, kok, illustrator en tv-presentator. Ze schreef talloze succesvolle kookboeken – zoals Home Made, Home Sweet Home en Home Made Basics – die zijn vertaald in het Engels, Frans, Spaans en Duits. Haar boek Home Made Basics werd in 2020 bekroond met Het Gouden Kookboek. Naast haar boeken is Yvette ook bekend van tv-programma’s De Streken van Van Boven en Koken met Van Boven, haar wekelijkse rubriek in Libelle en Volkskrant Magazine en haar smakelijke bijdrage aan delicious. De illustraties en vormgeving van haar boeken ontwerpt Yvette zelf. Ze woont afwisselend met haar man, fotograaf Oof Verschuren, en hun hond Hughie in Amsterdam en West Cork, Ierland.

Specifications
  • Publisher
    Nijgh & Van Ditmar
  • Edition
    1
  • Pub date
    May 2022
  • Pages
    160
  • Theme
    Natural and wild gardening
  • Dimensions
    198 x 162 x 16 mm
  • Weight
    356 gram
  • EAN
    9789038811291
  • Product form
    Hardback / bound
  • Language
    Dutch

Customer reviews

Want to write a review?

Log in to your account or create your own account.

login

related products

Bloemen

Bloemen

Eva-Maria Dreyer
€12.50
Het brandnetelboek

Het brandnetelboek

Natasja van der Meer
€24.99
Een kleine biologische moestuin

Een kleine biologische moestuin

Arthur Motté
€19.95