0
  • No shipping costs from € 15, -
  • Lists and tips from our own specialists
  • Possibility of ordering without an account
We eten ons dood
We eten ons dood

We eten ons dood

Hoe we met onze landbouw de wereld kunnen redden

Louis De Jaeger

Paperback / Sewn | Dutch
  • Ordered on working days before 23h, dispatched the same day.
  • Not in stock in our shop
€21.99
Description

Weet jij wat je eet? Weet je waar het vandaan komt en wat het met je doet? Weet je wat het met onze planeet doet? Dat waren de vragen waar Louis De Jaeger op zijn achttiende mee zat toen hij met zijn schooldiploma in de hand moest kiezen wat hij met zijn toekomst zou doen. Bewogen door de levensverhalen van zijn beide grootmoeders, allebei boerendochters, wil hij de landbouw in. Maar hij wil niet in het klassieke economische landbouwmodel meedraaien, want hij ontdekt dat dit leidt tot roofbouw. Aan de andere kant is hij niet blind voor de globale voedselnoden. In dit boek neemt hij je mee op zijn boeiende ontdekkingsreis van New York tot de Westhoek naar een bewuste ecologische invulling van zijn landbouwersmissie. Een confronterend verhaal dat een aantal ongemakkelijke waarheden blootlegt over wat we eten, wat het met ons doet en wat het met onze planeet doet, maar ook hoopvolle oplossingen geeft zodat ook jij in actie kan komen. Niet alleen voor je eigen gezondheid maar ook voor die van onze planeet! Want verandering begint bij jou!

Na een reis van 5 jaar rond de wereld in slow travel modus zag Louis De Jaeger (27) hoe de mensheid de wereld aan het vernielen is. Hij besloot om dit niet zomaar te laten gebeuren. Zijn missie is om de wereld zo duurzaam mogelijk te maken. Hij schreef meer dan 50 opiniestukken over duurzame thema’s, richtte samen met bekende Vlamingen de ByeByeGrass-beweging op en stichtte het tuin- en landschapsarchitectenbureau Commensalist waarmee hij tuinen van 20 vierkante meter tot projecten van 200 hectare omvormt over de grenzen heen. Nu zet hij zich in om zoveel mogelijk oppervlakte grond te transformeren in voedselbossen en agro-ecologie. www.louisdj.com

Specifications
  • Publisher
    Houtekiet
  • Edition
    1
  • Pub date
    Oct 2021
  • Theme
    Society and Social Sciences
  • Dimensions
    223 x 141 x 21 mm
  • Weight
    354 gram
  • EAN
    9789089249760
  • Product form
    Paperback / Sewn
  • Language
    Dutch

Customer reviews

Want to write a review?

Log in to your account or create your own account.

login

related products

Het zoutpad

Het zoutpad

Raynor Winn
€12.50
Een zinvol leven

Een zinvol leven

Fokke Obbema
€24.99
Omarm de chaos

Omarm de chaos

Jan Rotmans
€27.50
De affectieve burger

De affectieve burger

Thomas Kampen
€22.50
De meeste mensen deugen

De meeste mensen deugen

Rutger Bregman
€25.00