0
Evergreen
Evergreen

Evergreen

De Scandinavische groentekeuken

Mikkel Karstad

Hardback / gebonden | Nederlands
  • Op werkdagen voor 21 uur besteld, de volgende dag geleverd.
  • Op voorraad in onze winkel.
€ 34,99
Omschrijving

Er is veel goeds te zeggen over de kleur groen. Uit onderzoek blijkt dat groen een rustgevende werking heeft - een groene omgeving is gunstig voor onze gezondheid en ons welzijn, en verlaagt het stressniveau. Dus relax en ga mee op een mooie en smakelijke reis door de groene wereld van de Deense chef Mikkel Karstad en fotograaf Anders Schønnemann.

De keuken van Karstad wordt gekenmerkt door eenvoud en smaak en is gebaseerd op de ingrediënten van het seizoen. Van risotto met courgette en munt tot aardperen in kokos met rode linzen en currypasta: de 70 recepten inspireren om groenten opnieuw te bekijken en anders te combineren. Uitgangspunt voor alle recepten uit Evergreen is dat iedere thuiskok de gerechten kan bereiden.

Specificaties
  • Uitgever
    Terra
  • Druk
    1
  • Verschenen
    feb. 2020
  • Bladzijden
    236
  • Genre
    Basis kookboeken
  • Afmetingen
    293 x 231 x 32 mm
  • Gewicht
    1683 gram
  • EAN
    9789089898241
  • Bindwijze
    Hardback / gebonden
  • Taal
    Nederlands

Reviews van klanten

Ook een review schrijven?

Log in op uw account of maak een eigen account aan.

Inloggen

Gerelateerde producten

Basisrecepten

Basisrecepten

WW (Weight Watchers)
€ 19,99
Koken voor mannen -1

Koken voor mannen -1

Marcel Voskens
€ 19,95
Het complete BBQ boek

Het complete BBQ boek

Julius Jaspers
€ 25,00
Mijn Hollandse keuken

Mijn Hollandse keuken

Teun Van Buuren
€ 24,50