• Geen verzendkosten vanaf €15,-
  • Uw cadeaus gratis ingepakt
  • Bestellen zonder account mogelijk
  • Geen verzendkosten vanaf €15,-
  • Uw cadeaus gratis ingepakt
  • Bestellen zonder account mogelijk

Groot handboek vegetarisch koken

alle bereidingstechnieken en recepten stap voor stap

Claudia Bruchmann & Cornelia Klaeger

Groot handboek vegetarisch koken
Groot handboek vegetarisch koken

Alle bindwijzen en edities

  • Hardback / gebonden

    2017

    € 14,95

Groot handboek vegetarisch koken

alle bereidingstechnieken en recepten stap voor stap

Claudia Bruchmann & Cornelia Klaeger

Hardback / gebonden | Nederlands
  • Niet leverbaar
€ 14,95
  • Vanaf €15,- geen verzendkosten.
  • 30 dagen ruiltermijn voor fysieke producten

Omschrijving

Alle bereidingstechnieken en recepten stap voor stap.
Gefrituurde kerriebloemkool, misosoep, fettucine met truffels, groentepaella, tomatenpastei, auberginerolletjes met rijstvulling, gegratineerde pannenkoeken met asperges en kaassaus...

In dit boek vindt u recepten voor salades, soepen, groentegerechten, hartige taarten, terrines, gerechten met aardappelen, rijst, deegwaren en granen. Iedere vegetariër kan hierin meer dan voldoende inspiratie vinden om gevarieerd en gezond te eten.

Ook is er een hoofdstuk gewijd aan keukentechnieken, zoals granen bereiden, groentebouillon koken, peulvruchten bereiden, spruitgroenten kweken... Tussendoor krijgt u nog extra informatie over dip- en slasauzen, noten en zaden, plantaardige vetten en leest u hoe u zelf deeg voor pizza of quiche en groente- en vruchtensappen kunt maken.

Kortom, dit boek is een waardevolle schat aan recepten voor wie bewust kiest voor smaakvolle gerechten zonder vlees of vis!

Specificaties

  • Uitgever
    Deltas/Chantecler
  • Vertaler
    Yvonne van 't Hul-Aalders
  • Druk
    1
  • Verschenen
    jun. 2017
  • Bladzijden
    288
  • Genre
    Vegetarische keuken en vegetarisme
  • Afmetingen
    248 x 185 x 30 mm
  • Gewicht
    1070 gram
  • EAN
    9789044749397
  • Hardback / gebonden
    Hardback / gebonden
  • Taal
    Nederlands

Gerelateerde producten

Anna's perfecte smaken

Anna's perfecte smaken

Anna Jones
€ 34,99  € 29,99
So vegan easy

So vegan easy

Roxy Pope
€ 22,99
Patisserie Coucou

Patisserie Coucou

Enzo Pérès-Labourdette
€ 38,99
We love groente

We love groente

Janneke Vreugdenhil
€ 29,99
Vlam in de plant

Vlam in de plant

Maartje Borst
€ 25,99