Job en Perry
9789048857999 | Nederlands | Hardback / gebonden | 2021
za 10 juli 202114:00 - 15:00
georganiseerd door Donner
Job & Perry signeren
- Entree: 14:00-15:00 | toegang vrij
- Locatie: Boekhandel Donner | Coolsingel 129 | Rotterdam
Job & Perry signeren hun 'klootzak-proof' kookboek met meer dan 50 recepten uit de Rotterdamse wereldkeuken.
Een klootzak-proof kookboek met meer dan 50 recepten voor klassiekers uit de Rotterdamse wereldkeuken zoals Job en Perry ze het liefst maken: zo simpel mogelijk en met niet te veel ingrediënten. Gewoon, voor iedereen dus. Je hoeft alleen af en toe naar de toko, that's it.
Van Surinaamse broodjes tot aan cacio e pepe en soto ayam. En van gevangeniscake tot aan vissticks met remouladesaus en risotto nero om indruk te maken op je toekomstige ex.
Job Pattinasarany (1981) werkt sinds zijn vijftiende in de horeca en deed de koksopleiding. Perry de Man (1986) werkte naast zijn studie aan de kunstacademie in verschillende restaurants. De twee ontmoette elkaar een paar jaar geleden achter het fornuis van een restaurantkeuken, waarna het duo al snel werd opgepikt door tv: eerst bij de lokale tv-zender en daarna door 24Kitchen, waarvoor ze onder meer de series INDO FOOD (2019) en SURI FOOD (2020) maakten.