0

Modern baking

Taarten, koekjes en alles daartussenin

Donna Hay

Hardback / gebonden | Nederlands
  • Op werkdagen voor 23 uur besteld, de volgende dag geleverd.
  • Op voorraad in onze winkel. Direct af te halen.
€ 35,00
Omschrijving

‘Ik ging op de bank zitten met Modern Baking, taarten, koekjes en alles daartussenin, van Donna Hay en vergat alles. Ongemerkt verscheen er een glimlach op mijn gezicht toen ik na haar voorwoord de bladzijden omsloeg en het zoete lekker vanaf de pagina’s lonkte.’ De Volkskrant

 

Prachtig en gevarieerd bakboek van topchef Donna Hay!

Modern Baking biedt de thuisbakker alles: van gezond bakken tot de echte bakklassiekers. Zoet, hartig en alles daartussenin. Laagdrempelige receptuur met verschillende thema’s, zoals karamel, koffie en toffee, fruit, zuivel, specerijen en chocola. Donna Hay start ieder hoofdstuk met overheerlijke taarten, cakes en koeken. De daarop volgende ‘quick fix’-recepten zijn snel en eenvoudig, en de ‘fresh & light’-recepten zijn gezonder van aard.

Van knapperige koekjes tot fudgy brownies, van fruitgebak tot overdadige chocoladetaarten en van wolkerige meringue tot romige desserts. Eenvoud en pure smaken, heerlijke combinaties en schitterende fotografie en vormgeving: zowel het boek als de recepten zijn een lust voor het oog!

Donna Hay is een begrip en een internationaal fenomeen op culinair gebied. Ze ontwikkelde een eigen stijl met simpele, slimme, seizoensgebonden recepten die prachtig worden gefotografeerd. Er zijn van haar 26 boeken wereldwijd meer dan 6 miljoen exemplaren verkocht, haar boeken zijn vertaald in 10 verschillende talen en haar tv-kookshows zijn in meer dan 14 verschillende landen te zien. Ze heeft dé nummer één iPad-app in Australië, is krantencolumnist, ontwerper van een lijn met keukenspullen en voedselproducten, en eigenaar van haar eigen webwinkel.

Over Basics to Brilliance:

“Dit is hoe een kookboek hoort te zijn” – NRC Handelsblad

“De fantastische foodfotografie in dit boek is om te smullen” - Allerhande

“Hulde!” – Elle eten

Specificaties
  • Uitgever
    Spectrum
  • Druk
    1
  • Verschenen
    okt. 2018
  • Bladzijden
    400
  • Genre
    Eten en drinken algemeen
  • Afmetingen
    278 x 227 x 41 mm
  • Gewicht
    1893 gram
  • EAN
    9789000360550
  • Bindwijze
    Hardback / gebonden
  • Taal
    Nederlands

Reviews van klanten

Ook een review schrijven?

Log in op uw account of maak een eigen account aan.

Inloggen

Gerelateerde producten

Jamie's VEG

Jamie's VEG

Jamie Oliver
€ 29,99
Simpel

Simpel

Yotam Ottolenghi
€ 29,99
Ons voedsel

Ons voedsel

Frans M. de Jong
€ 45,00
Lekker Fred

Lekker Fred

Freddy Tratlehner
€ 25,00
2

2

Pascale Naessens
€ 25,99