Julius Jaspers

Smart cooking compleet
E-book

lekkere recepten, goede ingrediënten, een gedegen voorbereiding en een snelle afronding

€ 14,99
  • Geen verzendkosten vanaf €15,- NL & BE
  • Cadeaus gratis ingepakt
  • Bestellen zonder account mogelijk
  • 30 dagen ruiltermijn voor fysieke producten
  • Beschrijving

    Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader.
    Open de flessen, omring je met de beste ingrediënten en ga aan de slag!'

    Van kinds af aan is Jaspers bezig met eten. Op de middelbare school kluste hij al bij met koken en op de dag na zijn eindexamen vertrok hij naar Frankrijk om zijn eigen restaurantje te openen. Na terugkomst vestigde Julius zich als traiteur en cateraar in Amsterdam. Na een carrière in de 'software' koos hij voor een carrière in de 'hardware' en gaf twintig jaar lang leiding aan het familiebedrijf Studio Bazar. Momenteel is Julius co-presentator van RTL's Topchef, schrijft hij kookboeken en heeft hij een adviserende functie in de horeca. Je kunt Julius dagelijks volgen op www.smartday.nl. Zijn motto luidt: 'Open de flessen, omring je met de beste ingrediënten en aan de slag!'

    Mijn filosofie is dat koken en eten ontzettend belangrijk zijn, maar dat het wel leuk moet blijven. Het Smart Cookingconcept gaat over entertainen, koken voor vrienden terwijl je je met diezelfde vrienden bezighoudt en niet de hele avond in de keuken staat. Niets is leuker dan te koken voor vrienden en het vooral met hen op te peuzelen. Niets is vervelender dan dat je je de hele avond uitslooft en je de gasten pas bij hun vertrek spreekt. Dat kan anders!



    Julius Jaspers (1962) opende na zijn eindexamen een restaurant in Frankrijk, was traiteur en cateraar in Amsterdam, gaf leiding aan het familiebedrijf Studio Bazar, en presenteerde RTL's Topchef. Hij stond aan de basis van de restaurants Julius Bar & Grill en Happyhappyjoyjoy. Nu schrijft hij kookboeken, waaronder barbecuekookboeken.

    Specificaties

    Uitgever Overamstel Uitgevers
    Editie 1
    Verschenen 11 maart 2015
    Pagina's 337
    Thema Kookkunst / eten en drinken
    EAN 9789048827534
    Bindwijze E-boek
    Taal Nederlands

    Tweedehands producten

    1. Op zoek naar tweedehands producten...

    Gerelateerd

    Jamie's Easy Airfryer

    Jamie's Easy Airfryer

    Jamie Oliver
    € 27,50
    Ottolenghi COMFORT

    Ottolenghi COMFORT

    Yotam , Ottolenghi
    € 34,95
    De groene bakplaat

    De groene bakplaat

    Rukmini Iyer
    € 25,99
    Airfryerbijbel

    Airfryerbijbel

    Bas Robben
    € 34,99
    Bij Meera aan tafel

    Bij Meera aan tafel

    Meera Sodha
    € 34,99
    Bloem, suiker, boter

    Bloem, suiker, boter

    Nicola Lamb
    € 33,99