Isabel Boerdam

Vegabijbel

Van pompoenstoof tot courgettespaghetti en van falafel tot knolselderijsteak

€ 34,99
  • Geen verzendkosten vanaf €15,- NL & BE
  • Cadeaus gratis ingepakt
  • Bestellen zonder account mogelijk
  • 30 dagen ruiltermijn voor fysieke producten
  • Beschrijving

    Met meer dan 150 recepten laat Isabel Boerdam in Vegabijbel de oneindige mogelijkheden van de vegetarische keuken zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste vegetarische gerechten. Van goede basisrecepten als groentespread, currypasta en gemarineerde tempé tot feestelijke creaties als plaattaart met aardpeer, kokosrijst met zoete aardappel en portobellopizza. Maak eens biet bourguignon, de vegetarische variant van de bekende Franse vleesstoof, probeer de vegetarische paella met venkel of ga voor de wortel-walnootburger met ras el hanout. Vegabijbel is voor zowel de beginnende als de gevorderde kok een verrassend en leerzaam vegetarisch naslagwerk.

    MEER DAN 150 VEGETARISCHE RECEPTEN
    HELDERE HOW-TO'S EN HANDIGE BASISRECEPTEN
    DÉ GOUDEN REGELS VOOR HET VEGETARISCH KOKEN
    UITGEBREIDE UITLEG VAN ONMISBARE INGREDIËNTEN
    TIPS VOOR ELK SEIZOEN VEGETARISCH KOKEN



    Isabel Boerdam lanceerde in 2013 haar food & lifestyle blog De Hippe Vegetariër, dat inmiddels is uitgegroeid tot het grootste Nederlandstalige platform voor vegetariërs. Een echte inspiratiebron voor vegetariërs, flexitariërs en foodies. Hier laat Isabel zien dat vegetarisch eten beslist niet saai, smakeloos of ingewikkeld is maar juist verrassend, smaakvol en heel eenvoudig. In 2018 startte Isabel de Nationale Week Zonder Vlees, een jaarlijks terugkerende campagne om een dagje minder vlees het nieuwe normaal te maken in Nederland. Na De Hippe Vegetariër is Vegabijbel haar tweede vegetarische kookboek.

    Specificaties

    Uitgever Overamstel Uitgevers
    Editie 1
    Verschenen 27 februari 2019
    Pagina's 496
    Thema Kookkunst / eten en drinken
    Afmetingen 217 x 165 x 46 mm
    Gewicht 1253 gr
    EAN 9789048847082
    Bindwijze Hardback / gebonden
    Taal Nederlands

    Tweedehands producten

    1. Op zoek naar tweedehands producten...

    Gerelateerd

    Home Made

    Home Made

    Yvette van Boven
    € 43,99
    Comfort

    Comfort

    Yotam Ottolenghi
    € 34,99
    Eat NYC

    Eat NYC

    Yasmin Newman
    € 34,99
    Jamie's Easy Airfryer

    Jamie's Easy Airfryer

    Jamie Oliver
    € 27,50