0
Proeven van Succes
Proeven van Succes

Proeven van Succes

sensorisch onderzoek: technieken, procedures en toepassingen

Paperback / Ingenaaid | Nederlands
  • Op werkdagen voor 23 uur besteld, de volgende dag geleverd.
  • Niet op voorraad in onze winkel
€ 99,00
Omschrijving

De vijfde, herziene druk van het boek Proeven van succes van Joep Brinkman is uit! Een boek met de nieuwste inzichten en visies ten aanzien van het sensorisch onderzoek. Voor de (ervaren) sensorische onderzoeker, maar ook voor eenieder die in zijn of haar studie of werk met voedingsmiddelentechnologie of Food Marketing te maken krijgt.

Specificaties
  • Uitgever
    Clou, for Marketing, Inform. en Research BV
  • Druk
    5
  • Verschenen
    sep. 2016
  • Bladzijden
    320
  • Genre
    Educational: Mathematics, science & technology, general
  • Afmetingen
    249 x 175 x 25 mm
  • Gewicht
    703 gram
  • EAN
    9789081923316
  • Bindwijze
    Paperback / Ingenaaid
  • Taal
    Nederlands

Reviews van klanten

Ook een review schrijven?

Log in op uw account of maak een eigen account aan.

Inloggen

Gerelateerde producten

Getijtafels voor Nederland 2020

Getijtafels voor Nederland 2020

Rijkswaterstaat
€ 27,00
Requirements

Requirements

Ton de Rooij
€ 39,95