Omschrijving
KELTEN, RÖMER UND FRANZOSENGeschichte > Seite 25VOM BERGMANNSFRÜHSTÜCK ZUR STERNEKÜCHEKulinarisches > Seite 65SAVOIR-VIVRE AUF SAARLÄNDISCHSaarbrücken > Seite 89UNESCO-WELTERBE INDUSTRIEKULTURVölklinger Hütte > Seite 125EINE 2000 JAHRE ALTE VERTEIDUNGSANLAGEKeltischer Ringwall Otzenhausen > Seite 194DURCH DIE >TOSKANA DES SAARLANDS Seite 215LUXEMBURGISCHE LEGENDEDie schöne Nixe > Seite 258FRANZÖSISCH-DEUTSCHE GESCHICHTSSTUNDEMetz > Seite 265Jahrhundertelang bestimmten Kohlegruben und Hüttenwerke den Takt im Saarland. Heute ist der Strukturwandel vollzogen und aus vielen Industrieanlagen sind beeindruckende Erinnerungsorte geworden. Die Völklinger Hütte ist sogar UNESCOWelterbe. Doch das kleinste deutsche Bundesland überrascht auch mit Naturschönheiten: Ob Naturpark Saar-Hunsrück oder Bliesgau - Wander- und Radwege führen auf traumhaften Pfaden durch eine abwechslungsreiche Kulturlandschaft. Bei all dem kommt auch das leibliche Wohl nicht zu kurz, denn das Dreiländereck hat kulinarisch einiges zu bieten. Die traditionell deftige Küche der Kohlekumpel trifft auf französische Haute Cuisine, Genussfreude und Geselligkeit bestimmen das Lebensgefühl. Die enge Verbundenheit der Grenzregion erlebt man auf Ausflügen nach Luxemburg, Metz und Lothringen, die im Buch ebenfalls beschrieben werden.
Sabine Herre, geboren 1962 in Stuttgart, studierte Politik und Osteuropäische Geschichte in Tübingen, Wien und Prag. Nach einigen Jahren als Auslandskorrespondentin in der damaligen Tschechoslowakei wechselte sie zur >taz< nach Berlin. Dort arbeitete unter anderem als Redakteurin für die EU. Zugleich begann sie über regionale kulinarische Spezialitäten zu schreiben und lernte dabei vor knapp 15 Jahren das Saarland kennen. Im Trescher Verlag erschien von Sabine Herre bereits der Reiseführer >Bayerischer Wald<.Sabine Herre, geboren 1962 in Stuttgart, studierte Politik und Osteuropäische Geschichte in Tübingen, Wien und Prag. Nach einigen Jahren als Auslandskorrespondentin in der damaligen Tschechoslowakei wechselte sie zur >tazBayerischer WaldtazBayerischer Wald<.