0
  • No shipping costs from € 15, -
  • Lists and tips from our own specialists
  • Possibility of ordering without an account

Search

Hieronder kunt u zoeken in onze catalogus

Subject
Product form
Language
Price
Refine Close

1,633 results found

Display

Hommage

Sergio Herman
9789038811420 | Dutch | Hardback / bound | 2022
  • Get stock status ...

De geuren en smaken uit zijn jeugd in visrestaurant Oud Sluis draagt Sergio Herman tot op de dag van vandaag met zich mee, en de mossel is daarbij het diepst verankerd in zijn herinnering. Alleen al d More

€32.50

500 sushi

Caroline Bennett
9789048306947 | Dutch | Hardback / bound | 2013
  • Get stock status ...

Van authentieke klassieke sushi tot populaire fusionrolletjes We mogen sushi dan kennen van de menu's in Japanse restaurants, maar heeft u er ooit aan gedacht deze smakelijke hapjes zelf te maken? Met More

€10.99

Het oesterboek

Aad Smaal, Gees van Hemert & Margot Verhaagen
9789401481137 | Dutch | Hardback / bound | 2022
  • Get stock status ...

Oesters zijn superfood. Ze zijn lekker, gezond en het is een feest om ze te serveren. Geur en smaak brengen liefhebbers in vervoering. Oesters hebben iets magisch. Maar de oester heeft ook een interes More

€39.99

Visbijbel

Bart van Olphen
9789048820948 | Dutch | Hardback / bound | 2014
  • Get stock status ...

Visbijbel helpt je bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van alle gangbare in Europa verkrijgbare en duurzaam gevangen vis, schaal- en schelpdieren.Aan de hand van heldere instructies en duidelij More

€33.99  €27.50

Seafood

9789463547048 | Dutch | Hardback / bound | 2022
  • Get stock status ...

Niet alleen lekker, maar ook gezond! Naast de mooie diversiteit aan recepten is er ook per gerecht een wijn- of biersoort benoemd om het gerecht fantastisch te maken. Mosselen, verschillende soorten v More

€16.99

BeterBBQ - Roken doe je op hout

Jeroen Hazebroek & Leonard Elenbaas
9789464041569 | Dutch | Hardback / bound | 2022
  • Get stock status ...

'Wij kunnen het ons nog heel goed herinneren: de eerste keer dat we de hele nacht opbleven voor de pulled pork. Een batterij aan thermometers en regelaars zijn in de tussenliggende jaren de revue gepa More

€15.99

Foolproof vis

Libby Silbermann
9789023016885 | Dutch | Hardback / bound | 2022
  • Get stock status ...
€17.99

Rauwe vis

Carrie Solomon
9789089899194 | Dutch | Hardback / bound | 2022
  • Get stock status ...

Verse rauwe vis is een culinaire trend én is supergezond. Carrie Solomon presenteert in dit boek heerlijke gerechten op basis van duurzaam gevangen vis. Ook geeft ze recepten voor sauzen en kruiden, l More

€24.99

Sushi

Carla Bardi
9789048311798 | Dutch | Paperback / Sewn | 2015
  • Get stock status ...

Ontdek de geheimen van sushi!Beeld-voor-beeldinstructies voor de basistechnieken voor alle standaardsushisoorten.Van simpele hoorntjes en verspreide sushi tot rolletjes, nigiri, geperste sushi en meer More

€12.50

Beter BBQ - Handig met de houtskool-bbq

Jeroen Hazebroek & Leonard Elenbaas
9789464041545 | Dutch | Hardback / bound | 2022
  • Get stock status ...

Een goede barbecue hoeft niet duur te zijn. Met een betaalbare houtskoolbarbecue kan je de mooiste gerechten op tafel toveren. Het enige wat je nodig hebt zijn de juiste ingrediënten en... dit boek!Do More

€15.99

Ceviche

Seger Abels & Rick Swinkels
9789464040418 | Dutch | Hardback / bound | 2021
  • Get stock status ...

'Sjefietshe is een sfeervol nieuw bruin café met een keuken die het eetcaféniveau vér achter zich laat.' - Gilles van der Loo, Proefwerk Het Parool (9-)Toen Seger Abels en Rick Swinkels (met Bas Lamme More

€24.99  €20.00

Het zeewier kookboek

9789048317660 | Dutch | Hardback / bound | 2019
  • Get stock status ...

Zeewier is van oudsher een belangrijk culinair ingrediënt in Azië en is onlangs herontdekt: koken met zeewier is wereldwijd, van Californië tot Cornwall en van Scandinavië tot Schotland, een trend. Ze More

€6.99

Eat this Fish

Blendbrothers
9789401482370 | Dutch | Hardback / bound | 2022
  • Get stock status ...

Meet the fabulous Blendbrothers! Geboren en opgegroeid in Zeeland blenden broers Hendrik en Kamiel Buysse moeiteloos hun voorliefde voor super originele, eenvoudige bereidingen en de meest pure ingred More

€25.99

500 visgerechten

Judith Fertig
9789048303229 | Dutch | Hardback / bound | 2011
  • Get stock status ...

Dit boek bevat tal van verrassende recepten voor alle soorten vis en schaal- en schelpdieren. Of u nu op zoek bent naar een bijgerecht of een hoofdgerecht, een voedzame lunch of een snack, voor elke g More

€10.99

Mosselen

Leon de Bruxelles
9789461431950 | Dutch | Hardback / bound | 2018
  • Get stock status ...

Anders dan we vaak denken, zijn mosselen niet alleen geschikt voor consumptie als 'de r in de maand is'. Let op herkomst en versheid en geniet het hele jaar door! 'Mosselen' geeft je 30 recepten voor More

€9.95

Schmidt originals zeevis kookboek

9789461562227 | Dutch | Paperback / Sewn | 2016
  • Get stock status ...

Schmidt Zeevis is al 100 jaar toonaangevend op het gebied van zeevis, de bereiding daarvan en vooral van het (culinair) genieten in Nederland en ver daarbuiten. En in al die jaren hebben wij de meest More

€29.95

Frisse salades

Domenica Reddie
9789462502918 | Dutch | Hardback / bound | 2021
  • Get stock status ...

Heerlijke salades voor de zomer: maaltijdsalades, side-salads en meer Met salades kun je enorm variëren. Alleen al door de vele soorten bladsla die er te vinden zijn, maar ook door alle mogelijkheden More

€23.50

Beet!

Jacques Hermus
9789038807652 | Dutch | Paperback / Sewn | 2020
  • Get stock status ...

Nederland = waterland. Niet alleen worden we van Zeeland tot het Wad bespoeld door de zoute zee, achter de dijken en duinen stroomt in ontelbare meren, plassen, kanalen en slootjes het zoete water. We More

€23.99

Proef de zee

Anne Fleur Sanders & Anya van de Wetering
9789089897961 | Dutch | Hardback / bound | 2019
  • Get stock status ...

Zeewier wordt door zowel wetenschappers als foodies gezien als hét ingrediënt van de toekomst. Het is lekker, veelzijdig, duurzaam en het bevat de vijfde smaak, umami. Bovendien heeft het More

€24.99

Vis, makkelijk & lekker

9789492440099 | Dutch | Hardback / bound | 2016
  • Get stock status ...

35 succesrecepten met vis, schaal- en schelpdieren Wat is veelzijdiger dan vis, schaal- en schelpdieren? Laat je eens inspireren door het aanbod op de vismarkt. Van zilveren sardines tot koraalrode po More

€9.99