0

Search

Hieronder kunt u zoeken in onze catalogus

Subject
Product form
Language
Price
Refine Close

724 results found

Display

Het Kaasboek

Frédéric Van Tricht & Giedo De Snijder
9789401479561 | Dutch | Hardback / bound | 2022
  • Get stock status ...

Kaasaffineur Frédéric Van Tricht en kaasmaker Giedo De Snijder gingen samen op zoek naar de beste rauwmelkse kazen. Het resultaat is een selectie duurzame topproducten die op traditionele manier en me... More

€39.99

Cheese Champions

Frédéric Van Tricht & Giedo De Snijder
9789401479578 | Engels | Hardback / bound | 2022
  • Get stock status ...

Cheese affineur Frédéric Van Tricht and cheese maker Giedo De Snijder embarked on a journey together to discover the best raw milk cheeses. The result is a selection of the world's finest sustainable... More

€39.99

Zelf kaas maken

Morgan McGlynn
9789089899163 | Dutch | Hardback / bound | 2022
  • Get stock status ...

Zelf kaas maken laat zien hoe je thuis zelf achttien heerlijke kazen kunt maken: van rijk en kleverig tot heerlijk stinkend. Aan bod komen onder andere mozzarella en ricotta, de zoute en veelzijdige h... More

€26.99

500 vegetarische gerechten

Deborah Gray
9789048317127 | Dutch | Hardback / bound | 2019
  • Get stock status ...

500 vegetarische gerechten biedt een frisse kijk op de vegetarische keuken. Het boek bevat een uitgebreide verzameling gerechten voor elke gelegenheid - behalve ontbijt- en brunchgerechten en snacks v... More

€10.99

500 ijsrecepten

Alex Barker
9789048301379 | Dutch | Hardback / bound | 2010
  • Get stock status ...

In dit boek vindt u alles wat u moet weten over het zelf maken van ijs. Probeer eens een van de 500 geweldige creaties, waaronder klassiek roomijs, sorbets, Italiaanse gelato s, waterijsjes en granita... More

€10.99

Keukenkastje Ei

Eva Posthuma de Boer
9789083212616 | Dutch | Paperback / Sewn | 2022
  • Get stock status ...

Een Keukenkastje boordevol ei. Die van de kip. Of van de kwartel. Of van de gans, kieviet, eend of struisvogel. Maar doorgaans van de kip. Dat ei. De Keukenkastjes is een reeks prachtig vormgegeven b... More

€10.00

Kaaskenner word je zo

Tristan Sicard
9789461432001 | Dutch | Hardback / bound | 2018
  • Get stock status ...

Welke kaas je ook maakt, het gaat eigenlijk overal ter wereld op dezelfde manier. Het begint met melk - van koe, geit of schaap - die wordt verzuurd en vervolgens gestremd. Na het koken, uitlekken, zo... More

€25.95

Ode aan het ei

Guus Luijters & Sara Luijters
9789046827932 | Dutch | Paperback / Sewn | 2021
  • Get stock status ...

In dit boekje lees je alles wat je ooit wilde weten over het ei. Hoeveel eten we er in Nederland, en was het er nou wel of niet eerder dan de kip? Je leest over eieren in kunst en literatuur, de glans... More

€10.00

Toffe tosti's

Leonie ter Veld
9789461562401 | Dutch | Paperback / Sewn | 2017
  • Get stock status ...

Van pittige pinda tot pulled chicken! Ben je gek op tosti's maar kom je vaak niet verder dan een tosti met ham en kaas en als je in een exotische bui bent, een schijfje ananas ertussen? Há, dan is dit... More

€15.95

Yoghurt

Yoghurt Barn
9789000353835 | Dutch | Hardback / bound | 2017
  • Get stock status ...

Yoghurt is altijd lekker, wat je er ook mee doet! Vers, frozen, traditioneel, dik of dun, hangop, soja- of amandelyoghurt. De chef-koks van Yoghurt Barn hebben voor jou de allerlekkerste yoghurtrecept... More

€15.99

De Nederlandse kaasplank

Maarten Koek
9789492077738 | Dutch | Paperback / Sewn | 2017
  • Get stock status ...

De Nederlandse Kaasplank (soft cover) Fromager en sommelier Maarten Koek combineert Fransen spreken van 'embarras du choix', en dat betekent zoiets als: met de handen in je haar zitten als je voor een... More

€21.00

De kunst van kaas

An Keymeulen
9789059088047 | Dutch | Hardback / bound | 2016
  • Get stock status ...

Met veel liefde en passie produceren Belgische kaasmakers zeer diverse topproducten met verfijnde smaken. Herve van Le Vieux Moulin, Drie Mussen, Grevenbroecker van Catharinadal, Corneel, Cabricharme,... More

€15.00

De kaasmaker

Liesbet Slegers
9789044831627 | Dutch | Hardback / bound | 2017
  • Get stock status ...

De kaasmaker weet alles over kaas. Elke dag is hij in de weer om de lekkerste blokjes en sneetjes te maken. Wist je dat kaas van melk wordt gemaakt? En ken jij het verschil tussen jonge kaas en oude k... More

€17.95

Culinair koken met kaas

Chester Hastings
9789045202471 | Dutch | Hardback / bound | 2012
  • Get stock status ...
€29.95

East

Meera Sodha
9780241387566 | Engels | Hardback / bound | 2019
  • Get stock status ...
€25.50

A Field Guide To Cheese

Tristan Sicard
9781579659417 | Engels | Hardback / bound | 2020
  • Get stock status ...

The ultimate cheese compendium--the only illustrated cheese guide on the market--with profiles of more than 400 cheeses from around the world, maps of their production, and guides for the perfect pair... More

€27.95

Keukenkastje – Ei

Eva Posthuma de Boer
9789038808796 | Dutch | Hardback / bound
  • Get stock status ...

Eén ei, op zondag. Zo was het ooit. Eén ei, zachtgekookt, in een eierdopje. Kopje eraf, zout erop, reepjes geroosterd brood met half gesmolten roomboter. Heilig. Maar wee je gebeente als je dat genot... More

€12.50

The Book Of Ices

A B Marshall
9781913649012 | Engels | Hardback / bound | 2022
  • Get stock status ...
€18.95

Incredible Cheese Cookbook

Melinda Glover
9798827573654 | Ongerubriceerde taal | Paperback / Sewn | 2022
  • Get stock status ...
€19.95

The Uncheese Basics

Thomas Carlson
9798827573050 | Ongerubriceerde taal | Paperback / Sewn | 2022
  • Get stock status ...
€24.50