• Geen verzendkosten vanaf €15,-
  • Uw cadeaus gratis ingepakt
  • Bestellen zonder account mogelijk
  • Geen verzendkosten vanaf €15,-
  • Uw cadeaus gratis ingepakt
  • Bestellen zonder account mogelijk

Typisch Texel

Culinair, natuurlijk en historisch

René Zanderink

Alle bindwijzen en edities

  • Paperback

    2023

    € 17,90

Typisch Texel

Culinair, natuurlijk en historisch

René Zanderink

Paperback | Nederlands
  • Op werkdagen voor 23 uur besteld, dezelfde dag verstuurd.
  • Niet op voorraad in onze winkel
€ 17,90
  • Vanaf €15,- geen verzendkosten.
  • 30 dagen ruiltermijn voor fysieke producten

Omschrijving

Texel was het Rotterdam van de Gouden Eeuw. Vanaf dit eiland vertrokken boten in alle windrichtingen en kwamen beladen weer terug. In de negentiende eeuw verloor Texel zijn status als knooppunt in de Nederlandse scheepvaart door de komst van het Noordzeekanaal, de teloorgang van de walvisvaart en de afsluiting van de Zuiderzee. Maar waarvan leefden de eilandbewoners dan daarna? De Texelaars zochten het dicht bij huis; Texel werd achtereenvolgens schapeneiland, vogeleiland, fietseiland en vooral toeristeneiland. In Typisch Texel gidst René Zanderink je door het verleden en heden van Texel aan de hand van schapenkaas, lamsoorhoning, zwartmoeskervel, Texels bier, met de hand gepelde garnalen, sneeuwklokjes en andere lokale producten.

Specificaties

  • Uitgever
    Uitgeverij Noordboek
  • Druk
    1
  • Verschenen
    mei 2023
  • Bladzijden
    144
  • Genre
    Algemene kookkunst en recepten
  • Afmetingen
    230 x 150 x 12 mm
  • Gewicht
    319 gram
  • EAN
    9789464710250
  • Paperback
    Paperback
  • Taal
    Nederlands

Gerelateerde producten

Flavour

Flavour

Sabrina Ghayour
€ 27,50
Brutto

Brutto

Russell Norman
€ 34,99
Patisserie Coucou

Patisserie Coucou

Enzo Pérès-Labourdette
€ 38,99
Dé bakplaat

Dé bakplaat

Rukmini Iyer
€ 19,99
Zeeuws Bakboek

Zeeuws Bakboek

Judith den Boer
€ 23,95
Ramen Forever

Ramen Forever

Tim Anderson
€ 29,95