0

Veggies & Fish

Ruim 80 visrecepten met groente in de hoofdrol

Bart van Olphen

Hardback / gebonden | Nederlands
  • Op werkdagen voor 23 uur besteld, dezelfde dag verstuurd.
  • Op voorraad in onze winkel. Afhalen tijdens openingsuren.
€ 32,00
Omschrijving

Met vis en groenten kun je eindeloos variëren. Of je nu gaat koken voor een doordeweekse hap, een snelle lunch of feestelijk diner; Veggies & Fish brengt de lekkere en gezonde werelden van groenten en vis samen in ruim 80 fantastische visrecepten. Tijdens zijn talloze visreizen heeft culinair visexpert Bart van Olphen zich laten inspireren door keukens van dichtbij en van verder weg. Hij laat je in zijn nieuwe boek Veggies & Fish zien hoe je de lekkerste vismaaltijden kunt maken waarbij groenten de hoofdrol spelen. Veggies & Fish is ideaal voor de vegetariër die toch af en toe een stukje vis wil eten, maar ook voor de thuiskok die graag wat meer variatie in de avondmaaltijd aanbrengt. Met ruim 18 jaar ervaring in de wereld van duurzame vis legt Van Olphen je exact uit welke vis je beter wel en niet kunt eten, en geeft hij je naast geweldige recepten ook visverhalen, tips en tricks.

BART VAN OLPHEN is voorvechter van duurzaam gevangen vis. Hij schreef verschillende zeer goed verkopende viskookboeken, waarbij zijn eerste kookboek Fish Tales werd onderscheiden met een Gourmand Award. Bart werkt samen met Jamie Oliver voor diens FoodTube-kanaal en heeft daarnaast ook zijn eigen Youtube-kanaal onder de naam Bart's Fish Tales. Op Instagram zendt hij 's werelds kortste kookshow uit.

Specificaties
  • Uitgever
    Fontaine Uitgevers
  • Druk
    1
  • Verschenen
    nov. 2020
  • Bladzijden
    256
  • Genre
    Eten en drinken algemeen
  • Afmetingen
    246 x 198 x 29 mm
  • Gewicht
    1103 gram
  • EAN
    9789464040050
  • Bindwijze
    Hardback / gebonden
  • Taal
    Nederlands

Reviews van klanten

Ook een review schrijven?

Log in op uw account of maak een eigen account aan.

Inloggen

Gerelateerde producten

Simpel

Simpel

Yotam Ottolenghi
€ 32,00
De snelle bakplaat

De snelle bakplaat

Rukmini Iyer
€ 15,00
De groene bakplaat

De groene bakplaat

Rukmini Iyer
€ 19,99
Jamie Oliver - 7 x anders

Jamie Oliver - 7 x anders

Jamie Oliver
€ 29,99  € 20,00
De vrouw die water liet aanbranden

De vrouw die water liet aanbranden

Harold Hamersma
€ 21,99