0
  • No shipping costs from € 15, -
  • Lists and tips from our own specialists
  • Possibility of ordering without an account

Glutenvrij bakken kan iedereen

Ruim 75 klassiekers uit verschillende wereldkeukens

Fatima Abakka

Hardback / bound | Dutch
  • Ordered on working days before 23h, dispatched the same day.
  • In stock in our store. Click & Collect possible during openings hours.
€28.99
Description

Mediterraan, glutenvrij en overheerlijk

Fatima Abakka ontdekte dat er vooral vanuit de Marokkaanse, Turkse en andere mediterrane baktradities maar weinig glutenvrije recepten beschikbaar zijn. Daar komt nu verandering in. Met dit boek wordt glutenvrij bakken minder uitdagend en maak je eenvoudig meer exotische gerechten.

In Glutenvrij bakken kan iedereen vind je de lekkerste broden en broodjes zoals een vijgen-notenbrood, Libanees platbrood en een Marokkaans haver-ovenbrood. Verder focaccia’s en pizza’s zoals een pizza gorgonzola of een Lahmacun (Turkse pizza) en hartige hapjes als gözleme en Marokkaanse gevulde batbot. En natuurlijk veel zoete lekkernijen zoals volkoren harsha, taarten en cakes en allerlei koekjes, zoals dadelkoekjes en frisse amandeldriehoekjes.

Alle ingrediënten zijn goed verkrijgbaar, de recepten zijn helder en stap voor stap beschreven: glutenvrij bakken kan iedereen, echt waar!



Nadat haar dochter Aya de diagnose coeliakie kreeg, is Fatima Abakka zich gaan verdiepen in glutenvrije bakrecepten. Ze heeft het glutenvrije bakken helemaal in de vingers en is zeer actief op social media. Haar vele volgers zijn razend enthousiast over Fatima’s heerlijke broden, broodjes, pizza’s, hartige hapjes en zoete lekkernijen. In de afgelopen jaren ontwikkelde ze een groot aantal glutenvrije recepten uit de mediterrane en oosterse keuken. Zo heeft het glutenvrij bakken voor velen een stuk gemakkelijker gemaakt.

Specifications
  • Publisher
    Forte
  • Edition
    1
  • Pub date
    Oct 2022
  • Pages
    192
  • Theme
    Cookery / food and drink
  • Dimensions
    266 x 198 x 25 mm
  • Weight
    898 gram
  • EAN
    9789000385171
  • Hardback / bound
    Hardback / bound
  • Language
    Dutch

Customer reviews

Want to write a review?

Log in to your account or create your own account.

login

related products

De snelle bakplaat

De snelle bakplaat

Rukmini Iyer
€25.99
Borrelbijbel

Borrelbijbel

Ramon Brugman
€34.99
Een dolgelukkig Montessorivarken

Een dolgelukkig Montessorivarken

Marjoleine de Vos
€29.50
Java

Java

Maureen Tan
€35.00
Lekker & simpel 10 jaar

Lekker & simpel 10 jaar

Sofie van Daalen Buissant des Amorie
€22.50