Description
Owoce egzotyczne s¿ pewnym novum na rynku polskim. Budz¿ wiele zachwytu. Przyci¿gaj¿ kolorami, smakiem, cz¿sto odpychaj¿ cen¿. Czy warto po nie si¿gä? Czy konsumenci dostrzegaj¿ je? Czy wnosz¿ do naszej diety cenne sk¿adniki? Praca po¿wi¿cona w cäo¿ci owocom egzotycznym dost¿pnym na polskim rynku. Opisuje warto¿ci od¿ywcze, dziäanie w kontek¿cie medycznym. Bada tak¿e rynek konsumentów owoców egzotycznych.
Autorka uko¿czy¿a studia magisterskie z zakresu dietetyki szkol¿c si¿ u najlepszych Profesorów Gdäskiego Uniwersytetu Medycznego. ¿ywienie, dietetyka, lecznictwo jest jej pasj¿ od m¿odo¿ci. Na co dzie¿ pracuje nie tylko pisz¿c diety ale równie¿ w aptece w drugim zawodzie.