0
  • No shipping costs from € 15, -
  • Lists and tips from our own specialists
  • Possibility of ordering without an account

Vegan JapanEasy

klassieke & moderne vegan Japanse gerechten

Tim Anderson

Hardback / bound | Dutch
  • Due to Ascension Day: ordered before Wednesday 25th of May 23h, delivered on Friday the 27th of May.
  • In stock in our store. Click & Collect possible during openings hours.
€25.95
Description

Bij de Japanse keuken denkt men al snel aan tonijn, vlees van het Wagyu-rund, yakitori en sushi met zalm of andere vis. Tim Anderson, dé kenner van de Japanse keuken, laat zien dat de Japanse keuken in de basis veel plantaardige gerechten kent en dat vegetarische recepten makkelijk te transformeren zijn naar plantaardig door één of twee ingrediënten te vervangen. Ontdek de veelzijdigheid van de veganistische Japanse keuken met 'Vegan JapanEasy': een bord bomvol umami! Begin bij de basis en leg een goede voorraadkast aan en maak zelf veganistische Japanse mayonaise. Gebruik essentiële smaakmakers als paddenstoelen, miso, dashi, tofu en meer voor de overheerlijkste lichte snacks, ramen, noedel- en rijstgerechten. Maak gyoza met een vulling van kimchi en tofu of van paddenstoelen met bamboescheuten. Serveer ramen met dashi, groenten, paddenstoelen en gebakken tofu of maak je eigen Japanse pickles. Proost met een mojito van sake met watermeloen en geniet van de veganistische Japanse keuken.

Specifications
  • Publisher
    Good Cook B.V.
  • Edition
    1
  • Pub date
    Jan 2021
  • Pages
    208
  • Theme
    General cookery and recipes
  • Dimensions
    258 x 198 x 26 mm
  • Weight
    915 gram
  • EAN
    9789461432483
  • Product form
    Hardback / bound
  • Language
    Dutch

Customer reviews

Want to write a review?

Log in to your account or create your own account.

login

related products

Jamie's VEG

Jamie's VEG

Jamie Oliver
€32.50  €20.00
La vita è dolce

La vita è dolce

Letitia Clark
€29.99
Burgers van Nederland

Burgers van Nederland

Mirjam van der Rijst
€18.50
Kook!

Kook!

Maarten van den Biggelaar
€29.99
Rijsel

Rijsel

Pieter Smits
€34.99