• No shipping costs from € 15, -
  • Lists and tips from our own specialists
  • Possibility of ordering without an account
  • No shipping costs from € 15, -
  • Lists and tips from our own specialists
  • Possibility of ordering without an account

Vegan Pasta

meer dan 80 recepten uit de moderne Italiaanse keuken

Brianna Claxton

All bindings and editions

  • Hardback / bound

    2023

    €23.50

Vegan Pasta

meer dan 80 recepten uit de moderne Italiaanse keuken

Brianna Claxton

Hardback / bound | Dutch
  • Ordered on working days before 23h, dispatched the same day.
  • In stock in our store. Click & Collect possible during openings hours.
€23.50
  • From €15,- no shipping costs.
  • 30 days to change your mind and return physical products

Description

Mangiamo vegan pasta! Pasta carbonara zonder spek, linguine puttanesca zonder ansjovis en bolognesesaus zonder gehakt? Vegan Pasta geeft recepten waarbij de smaak en texturen absoluut recht overeind blijven staan en je geen idee hebt dat je bordje pasta veganistisch is. Of je nu af en toe plantaardig wilt eten of helemaal geen dierlijke producten meer eet. Brianna Claxton is opgegroeid in de keuken van haar Italiaanse oma en leerde van haar de fijne kneepjes van het vak: van verse ravioli maken tot en met rijke sauzen en meer. Het is haar overtuiging dat de smaken die dierlijke producten geven aan een gerecht ook op een andere manier te bereiken zijn. Met Vegan Pasta leer je ‘ricotta’ maken op basis van tofu, gehakt op basis van soja en room op basis van rauwe cashewnoten. Van penne arrabbiata met ‘Parmezaanse kaas’, linguine met ‘pancetta’ & doperwten en rigatoni met geroosterde venkel & ‘worst’. Van pasta met saus tot en met gevulde pasta’s en pasta uit de oven. Daarnaast geeft Vegan Pasta recepten voor diverse Italiaanse broden, bijgerechten als de salade caprese, ‘mozzarella’ fritta en ‘kip’ Milanese. Trakteer jezelf, familie of vrienden op een heerlijke vegan pasta-avond.

Specifications

  • Publisher
    Good Cook B.V.
  • Edition
    1
  • Pub date
    Feb 2023
  • Pages
    208
  • Theme
    General cookery and recipes
  • Dimensions
    241 x 196 x 20 mm
  • Weight
    768 gram
  • EAN
    9789461432902
  • Hardback / bound
    Hardback / bound
  • Language
    Dutch

related products

Dé bakplaat

Dé bakplaat

Rukmini Iyer
€19.99
Patisserie Coucou

Patisserie Coucou

Enzo Pérès-Labourdette
€38.99
Flavour

Flavour

Sabrina Ghayour
€27.50
Zeeuws Bakboek

Zeeuws Bakboek

Judith den Boer
€23.95
Ramen Forever

Ramen Forever

Tim Anderson
€29.95