Probier doch mal
Hans , Gerlach
Probier doch mal
Hans , Gerlach
Hardback / bound
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German
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Description
Spielerisch und intuitiv Kochen: die besten Rezepte aus dem SZ-Magazin
Nach einer Kochlehre sammelte Hans Gerlach reichlich Erfahrungen als Koch in Zwei- und Drei-Sterne-Restaurants, studierte Architektur und spezialisierte sich schließlich darauf, die Zusammenhänge beim Kochen zu erforschen. Den Spaß an dieser Suche ¿ überhaupt an Kochen und Genießen ¿ bringt der Koch, Food-Fotograf und Kochbuchautor wöchentlich mit Text und Bild in seiner beliebten SZ-Magazin-Kolumne ¿Probier doch mal¿ einem großen Publikum nahe.