Resultaten voor 'jigar panchal'
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Dżdżownice
Zapomniani architekci naszej gleby€ 52,95 -
Minhocas
Os Arquitectos Esquecidos do Nosso Solo€ 52,95 -
Regenwürmer
Die vergessenen Baumeister unseres Bodens€ 52,95 -
Les vers de terre
Les architectes oubliés de nos sols€ 52,95 -
I lombrichi
Gli architetti dimenticati del nostro suolo€ 52,95 -
Earthworms
The Forgotten Architects of Our Soil€ 51,50 -
Lombrices de tierra: Los arquitectos olvidados de nuestro suelo
Las lombrices de tierra desempeñan un papel crucial en el mantenimiento de la salud y la fertilidad del suelo, que a menudo se pasa por alto a pesar de su importante impacto en los ecosistemas. Gracias a sus actividades de excavación y alimentación, mejoran la estructura del suelo, la aireación y la disponibilidad de nutrientes. Su tunelización natural permite que el agua y las raíces penetren más profundamente en el suelo, impulsando el crecimiento de las plantas y reduciendo la erosión. Las lombrices también descomponen la materia orgánica, convirtiéndola en un rico humus que nutre las plantas. Al apoyar la actividad microbiana y el ciclo de los nutrientes, estos "ingenieros silenciosos" contribuyen a la agricultura sostenible y a la salud de los ecosistemas, por lo que son vitales para la gestión del suelo y la conservación del medio ambiente.
€ 43,90 -
Développement d'une technologie de traitement de la farine de patate douce
La patate douce (Ipomoea batatas L.) est une importante culture de tubercules appartenant à la famille des Convolvulaceae ; c'est une plante herbacée vivace, mais cultivée comme annuelle. La patate douce est un important féculent. Dans cette étude, des tranches de patates douces ont été prétraitées avec différents traitements tels que : trempées dans 0,1% de métabisulfite de potassium (KMS), trempées dans 1% de chlorure de calcium (CaCl2) et blanchies dans de l'eau chaude. Les tranches de patates douces prétraitées ont été séchées dans un séchoir mécanique à plateaux à 50, 55, 60 et 65°C et leurs caractéristiques de séchage telles que le taux d'humidité, la vitesse de séchage, la diffusivité de l'humidité et le rapport de réhydratation ont été étudiées. Les propriétés chimiques de la farine de patate douce, telles que les protéines, l'amidon, le sucre total, les solides solubles totaux, la teneur en cendres, la teneur en fibres et la couleur, ont été déterminées.
€ 68,90 -
Desenvolvimento e avaliação de uma bebida probiótica de amendoim
O amendoim (Arachis hypogaea L.), popularmente conhecido como o "Rei das Oleaginosas", é uma das oleaginosas e culturas comerciais mais importantes da Índia, sendo amplamente cultivado em Gujarat. O leite de amendoim e os produtos lácteos de amendoim têm benefícios nutricionais devido à sua extrema riqueza em proteínas, minerais e ácidos gordos essenciais, como os ácidos linoleico e oleico, que são considerados altamente valiosos para a nutrição humana. Tendo em conta a importância acima referida do leite de amendoim, foi proposto realizar o presente estudo intitulado "Desenvolvimento e avaliação de uma bebida probiótica de amendoim com extrato de flores medicinais". Para a preparação do leite de amendoim, os grãos de amendoim foram embebidos em água numa proporção de 1:6 (amendoim (g): água (ml)) durante 13 horas, depois foram descascados, escaldados, misturados e a pasta resultante foi filtrada com uma gaze de dupla camada para obter leite de amendoim. A partir do presente estudo, pode dizer-se que a bebida probiótica de amendoim nutricionalmente rica e organolepticamente aceitável pode ser preparada mantendo a relação coalhada de leite de amendoim: água (70:30) e adicionando 20 ml de extrato de flores medicinais com 80g de pétalas.
€ 60,90 -
Desenvolvimento de tecnologia de processo para farinha de batata-doce
A batata-doce (Ipomoea batatas L.) é uma importante cultura de tubérculos pertencente à família Convolvulaceae e é uma herbácea perene, mas cultivada como anual. A batata-doce é uma importante cultura alimentar rica em amido. Neste estudo, as rodelas de batata-doce foram pré-tratadas com diferentes pré-tratamentos, tais como: imersão em Metabissulfito de Potássio (KMS) a 0,1% p/v, imersão em Cloreto de Cálcio (CaCl2) a 1% p/v e branqueamento em água quente. As fatias de batata-doce pré-tratadas foram secas num secador mecânico de tabuleiro a 50, 55, 60 e 65°C e foram estudadas as suas características de secagem, tais como o teor de humidade, a taxa de secagem, a difusividade da humidade e a taxa de reidratação. Foram determinadas as propriedades químicas da farinha de batata-doce, como a proteína, o amido, o açúcar total, os sólidos solúveis totais, o teor de cinzas, o teor de fibras e a cor.
€ 68,90 -
RÉACTION DE LA MOUTARDE À DIFFÉRENTES TENEURS ET SOURCES DE SOUFRE
Une expérience de terrain sur la "réponse de la moutarde à différents niveaux et sources de soufre" a été menée à la ferme d'instruction agronomique, Chimanbhai Patel College of Agriculture, Sardarkrushinagar Dantiwada Agricultural University, Sardarkrushinagar au cours du rabi 2019-20. Le sol du champ expérimental avait une texture de sable limoneux, une faible teneur en carbone organique et en azote disponible, une teneur moyenne en phosphore et en potasse disponibles ainsi qu'une faible teneur en soufre disponible. L'expérience comprenait douze combinaisons de traitements comprenant quatre sources (Gypse ; Bentonite ; SSP et Cosavet) et trois niveaux (20 kg S/ha ; 40 kg S/ha et 60 kg S/ha) de soufre évalués dans un plan en blocs aléatoires (RBD) avec un concept factoriel et répliqués trois fois. La variété de moutarde Gujarat Dantiwada Mustard 4 a été utilisée comme culture d'essai.
€ 60,90 -
Développement et évaluation d'une boisson probiotique à base d'arachide
L'arachide (Arachis hypogaea L.), communément appelée le "roi des oléagineux", est l'un des oléagineux et l'une des cultures commerciales les plus importants de l'Inde et est largement cultivée dans le Gujarat. Le lait d'arachide et les produits laitiers à base d'arachide présentent des avantages nutritionnels en raison de leur extrême richesse en protéines, en minéraux et en acides gras essentiels tels que les acides linoléique et oléique, qui sont considérés comme très précieux pour l'alimentation humaine. Compte tenu de l'importance du lait d'arachide, il a été proposé d'entreprendre la présente étude intitulée "Développement et évaluation d'une boisson probiotique à base d'arachide et d'un extrait de fleur médicinale". Pour la préparation du lait d'arachide, les arachides ont été trempées dans l'eau à raison de 1:6 (arachide (g) : eau (ml)) pendant 13 heures, puis dépouillées, blanchies, mélangées et la boue résultante a été filtrée à l'aide d'une étamine à double couche pour obtenir le lait d'arachide. La présente étude permet d'affirmer qu'une boisson probiotique à base d'arachide, riche sur le plan nutritionnel et acceptable sur le plan organoleptique, peut être préparée en conservant le rapport lait d'arachide caillé/eau (70:30) et en ajoutant 20 ml d'extrait de fleur médicinale à 80 g de pétales.
€ 60,90