Thomas Melle

Thomas Melle (1975) is auteur van theaterteksten en fictie, en vertaler uit het Engels. Zijn romans werden sinds hij in 2011 debuteerde met Sickster veelvuldig genomineerd en bekroond. Die Welt im Rücken (2016), in Duitsland een groot succes, is zijn derde boek en kent ook een theaterversie.

Resultaten voor 'melle'

5 resultaten

1. Gill Meller
Outside
Recipes for a Wilder Way of Eating Engels | Hardback / gebonden | 9781787137479 | 2022 | 320 Pagina's
Cookbook celebrating outdoor cooking and eating, from the back garden to the beach
€ 41,50
1. Gill Meller
Gather
Simple, Seasonal Recipes from Gill Meller, Head Chef at River Cottage Engels | Hardback / gebonden | 9781849497138 | 2016 | 288 Pagina's
Gather is a cookbook that celebrates simplicity and nature, both in ingredients and cooking styles
€ 41,50
1. Hugh Fearnley-Whittingstall
2. Pam Corbin
3. Mark Diacono
River Cottage A to Z
Our Favourite Ingredients, & How to Cook Them Engels | Hardback / gebonden | 9781408828601 | 2016 | 708 Pagina's
Hugh Fearnley-Whittingstall is a writer, broadcaster and campaigner. His series for Channel 4 and the BBC have earned him a huge following, while his River Cottage books have collected multiple awards including the Glenfiddich Trophy and the André Simon Food Book of the Year. Joining him for this book are the team from River Cottage, including Gill Meller, Nikki Duffy, Mark Diacono, Pam Corbin, John Wright, Nick Fisher, Steven Lamb and Tim Maddams, all experts in their fields.rivercottage.net / @rivercottage
€ 55,50
1. Gill Meller
Pigs & Pork
River Cottage Handbook No.14 Engels | Hardback / gebonden | 9781408817926 | 2021 | 256 Pagina's
If you have yet to come across the River Cottage Handbooks, I can’t recommend them enough
€ 23,50
1. Gill Meller
Gather
haal culinaire inspiratie uit het bos, de boomgaard, haven, hei, kust & meer Nederlands | Hardback / gebonden | 9789461431745 | 2017 | 288 Pagina's
'In één woord fantastisch. Ik heb niemand liever in mijn keuken dan Gill - en er is geen gerecht in dit boek dat ik niet zou willen proeven.' - Hugh Fearnley-Whittingstall Gill Meller, verbonden als chef-kok en docent aan het overbekende River Cottage, geeft met 'Gather' zijn visitekaartje af en laat ons zien dat de natuur waarin hij woont en werkt in al zijn facetten zijn inspiratiebron is. De diverse landschappen en wat zij ons bieden is de leidraad van Meller in zijn keuken. Onze natuur heeft zoveel te bieden en we staan er nauwelijks bij stil. De recepten in 'Gather' zijn niet alleen geïnspireerd op wat groeit en bloeit in de diverse landschappen, maar ook op boeren en tuinders die garant staan voor goede en eerlijke producten. En dat zie je terug in de gerechten die Gill Meller ons presenteert: vers, seizoensgebonden en zonder veel poespas te bereiden. Maak in de herfst eekhoorntjesbrood met aardpeer & bieslook, kruisbessen met gerookte kabeljauwkuit & Oost-Indische kers of een citroen-kruisbessentaart in de zomer. Laat je inspireren door het bos en maak een wilde appel-bramengelei. Met 'Gather' kook je niet alleen op de seizoenen maar leer je de ingrediënten waarmee je werkt meer waarderen.
€ 15,00