Filters
Resultaten voor 'sofie vanrafelghem'
-
Bierkenner in 24 uur
Wist je dat bier na water en thee de meest gedronken drank ter wereld is? Hoog tijd dus om je wat meer te verdiepen in de wereld van pils, tripel, oude geuze, stout en trappist. Dit handige boekje bundelt alle essentiële info over bier: hoe je de perfecte schuimkraag krijgt, of bier van het vat nu werkelijk beter smaakt dan bier uit een flesje, en waar de hardnekkige mythe vandaan komt dat bier altijd bitter is. Je leert een witbier onderscheiden van een saison, en wat termen als 'hoppig' en 'IPA' betekenen.
€ 15,99 -
Het groot caféboek België
De topadressen van de bekendste biersommelierSofie Vanrafelghem doorkruiste heel België op zoek naar cafés met de beste bierkaarten en de leukste adressen om ongedwongen aan de bar te hangen. Een deftige herberg in een statig kasteel, een brouwerscafé in een voormalige dorpsschool of een artistieke kroeg in een heuse kunstgalerij. Een hippe ontmoetingsplaats in een oude fabriek, een bierwalhalla in een pas ontwijde parochiekerk, maar ook een eeuwenoude herberg waar de rivier door de bierkelder stroomt... Ze passeren allemaal de revue in Sofies eigenzinnige rondreis door het Belgische cafélandschap. Master Beer Sommelier Sofie leert meteen ook wat je op elk adres in het bierglas mag verwachten en - voor wie niet te diep in dat glas keek - welke toeristische topper je niet links mag laten liggen. Bezoek de gezelligste, meest authentieke en bijzondere cafés van België en ontdek meteen wat er te zien is in de buurt Wat in het glas? Biersommelier Sofie Vanrafelghem beveelt in elk café een bier aan dat het proeven meer dan waard is Met wist-je-datjes over bier brouwen, hop-, mout- en gistsoorten, geslaagde beer-food combinaties en nog zoveel meer
€ 49,99 -
Op café in Wallonië
200 topadressenEen modern café in een oud kasteel, het stamlokaal van de plaatselijke carnavalisten, de bruine kroeg in het dorpsschooltje en het proeflokaal van de brouwerij waar je letterlijk tussen de bierketels zit. Of toch liever de stemmige gelagzaal van de abdij, waar de monniken fier hun huisgemaakte kaas bij het gerstenat serveren? Ze passeren alle de revue in Sofie Vanrafelghems eigenzinnige rondreis door het Waalse bier- en-cafélandschap. Master Beer Sommelier Sofie leert meteen ook wat je op elk adres in het bierglas mag verwachten en - voor zij die niet te diep in dat glas keken - welke toeristische topper je niet links mag laten liggen.
€ 34,99 -
Op café in Vlaanderen
200 topadressenEen modern café in een oud kasteel, het stamlokaal van de plaatselijke carnavalisten, de bruine kroeg in het dorpsschooltje en het proeflokaal van de brouwerij waar je letterlijk tussen de bierketels zit. Of toch liever de stemmige gelagzaal van de abdij, waar de monniken fier hun huisgemaakte kaas bij het gerstenat serveren? Ze passeren alle de revue in Sofie Vanrafelghems eigenzinnige rondreis door het Vlaamse bier- en-cafélandschap. Master Beer Sommelier Sofie leert meteen ook wat je op elk adres in het bierglas mag verwachten en - voor zij die niet te diep in dat glas keken - welke toeristische topper je niet links mag laten liggen.
€ 34,99 -
Op café in Vlaanderen
200 topadressenEen deftige herberg in een statig kasteel, een brouwerscafé in een voormalige dorpsschool of een artistieke kroeg in een heuse kunstgalerij. Een hippe ontmoetingsplaats op een oud binnenschip, een bierwalhalla in een oude kapel of een brouwerij waar je het bier kunt proeven tussen de brouwketels terwijl je je laat verleiden door de geuren van mout, hop en gist... Ze passeren alle de revue in Sofie Vanrafelghems eigenzinnige rondreis door Vlaanderen-bier-en-caféland. Master Beer Sommelier Sofie leert meteen ook wat je op elk adres in het bierglas mag verwachten en - voor hen die niet te diep in dat glas keken - welke toeristische topper je niet links mag laten liggen. Bezoek de meest authentieke en bijzonderste cafés van Vlaanderen en ontdek de leukste bezienswaardigheden in de buurt Wat te drinken? Dit boek biedt concrete aanbevelingen van een Master Beer Sommelier Honderden kleurenfoto's brengen je het water in de mond
€ 25,99 -
Bierkenner in 24 uur
E-bookWist je dat bier na water en thee de meest gedronken drank ter wereld is? Hoog tijd dus om je wat meer te verdiepen in de wereld van pils, tripel, oude geuze, stout en trappist. Dit handige boekje bundelt alle essentiële info over bier: hoe je de perfecte schuimkraag krijgt, of bier van het vat nu werkelijk beter smaakt dan bier uit een flesje, en waar de hardnekkige mythe vandaan komt dat bier altijd bitter is. Je leert een witbier onderscheiden van een saison, en wat termen als 'hoppig' en 'IPA' betekenen.
€ 9,99 -
Bier- en cafékalender 2024
Deze scheurkalender is een eigenzinnige rondreis door bierland. Welk biertje drink je in welk seizoen en waar trek je naartoe om dat gerstenat te proeven? Sofie Vanrafelghem tapt genereus Deugnieten, Gulden Draken, Viswijven, Vlooikes, Arabieren en Koeketienes. Van elk bier leer je waar het gebrouwen wordt, welke smaken je mag verwachten, wat voor een hop- en gistsoorten er werden gebruikt bij het brouwen en hoeveel graden je in het glas - en na een poosje ook in het hoofd - krijgt. Als kenner van het Belgische cafélandschap tipt Sofie ook elke dag een leuke herberg of kroeg.
€ 16,99