Resultaten voor 'thomasina miers'
-
Meat-Free Mexicaans
Verrukkelijke vega en vegan receptenFris, spicy & spannend, dat zijn de Mexicaanse flavours van Thomasina Miers’ vega & vegan gerechten in Meat-Free Mexicaans. Van koffiebroodjes met kardemom en Smokey Chipotle Tofu tot Bloemkooltaco’s, empanada’s, gordita’s met gegrilde asperges en overheerlijke cocktails. Alle gerechten zijn een plezier om te bereiden, te eten, drinken en vooral om keer op keer opnieuw te maken. “Met kardemom-koffiebroodjes, vega empanada's en bietenceviche om van te watertanden” – Mezza (AD) “De Mexicaanse keuken wordt vaak over het hoofd gezien als het om vega gaat, maar Thomasina Miers brengt daar verandering in” – Margriet “Fris, vurig en fun!” – Yotam Ottolenghi “Groenterecepten die je bord in vuur & vlam zetten” - Diana Henry “Meat-Free Mexican is het bewijs dat je absoluut geen vlees nodig hebt voor de spannende, tasty smaken uit de Mexicaanse keuken” – Gordon Ramsay
€ 38,99 -
Meat-free Mexican
Vibrant Vegetarian RecipesPile flavour onto your plates and fill your kitchen with Mexican-inspired vegetarian and vegan recipes from Thomasina Miers, co-founder of Wahaca, Guardian columnist and best-selling author.
€ 38,95 -
Mexican Table
100 Recipes, 12 Everyday Ingredients From the Heart of Mexico12 ingredients at the heart of Mexican cooking – how to use them in interesting, innovative and exciting ways
€ 38,95 -
Vegetarisch Mexicaans
110 recepten voor taco's, burrito's, enchiladas, quesadillas en meerFris, spicy & spannend, dat zijn de Mexicaanse flavours van Thomasina Miers’ vega & vegan gerechten in Meat-Free Mexicaans. Van koffiebroodjes met kardemom en Smokey Chipotle Tofu tot Bloemkooltaco’s, empanada’s, gordita’s met gegrilde asperges en overheerlijke cocktails. Alle gerechten zijn een plezier om te bereiden, te eten, drinken en vooral om keer op keer opnieuw te maken. “Met kardemom-koffiebroodjes, vega empanada's en bietenceviche om van te watertanden” – Mezza (AD) “De Mexicaanse keuken wordt vaak over het hoofd gezien als het om vega gaat, maar Thomasina Miers brengt daar verandering in” – Margriet “Fris, vurig en fun!” – Yotam Ottolenghi “Groenterecepten die je bord in vuur & vlam zetten” - Diana Henry “Meat-Free Mexican is het bewijs dat je absoluut geen vlees nodig hebt voor de spannende, tasty smaken uit de Mexicaanse keuken” – Gordon Ramsay
€ 25,00 -
Mexican Food Made Simple
'Mexican food is one of the world's great cuisines and there is no one I'd rather read on the subject than Tommi. I love her writing and the recipes in this book are wonderful too' -- Tom Parker Bowles, Market Kitchen 'When I read this book I wanted to cook from it immediately ... then jump on a plane to Oaxhaca. Colourful and inviting, full of scrummy-looking and achievable recipes, it's for anyone who likes their food vibrant, healthy and ballsy...just like the author!' -- Allegra McEvedy 'A world away from Tex-Mex sizzling fajitas with cheesy nachos, Thomasina Miers, former MasterChef champ and Wahaca restaurant founder, is bringing a large slice of genuine Mexico to the mainstream' -- Independent Perfect for summer, this book from the MasterChef 2005 winner is full of easy flavourful recipes. -- BBC Good Food Magazine A great introduction to the breadth of real Mexican cooking, which goes way beyond the Tex-Mex cliches. -- Delicious
€ 20,95 -
Mexikanisch vegetarisch!
Vegetarische Rezepte - typisch mexikanisch! Die mexikanische Küche ist nichts für Vegetarier*innen? Von wegen! In diesem Kochbuch mit über 100 Rezepten spielen knackige Salate, frisches Gemüse und Hülsenfrüchte die Hauptrolle. Die Kochbuchautorin Thomasina Miers zeigt, wie auch Neulinge im Handumdrehen typisch mexikanisch kochen lernen und sich das volle Mexico-Feeling in aller Vielfalt und ganz ohne Fisch oder Fleisch auf den heimischen Teller zaubern - von der cremigen Guacamole über gefüllte Poblanos bis zum perfekten Chili sin carne. Das mexikanische Kochbuch für Veggie-Fans: - Volle Vielfalt: Über 100 vegetarische und vegane Rezepte aus der mexikanischen Küche - Für Foodies, Fans und Neulinge: Unkomplizierte Zubereitungen und frische Zutaten versprechen im Handumdrehen großartigen Genuss - Meatfree, aber Aroma pur: mexikanische Rezepte ohne Fisch oder Fleisch, von Blumenkohl-Taco über knusprige Mais-Nuggets bis Tomaten-Auberginen-Enchiladas - Vegetarische und vegane Rezepte für jede Gelegenheit: Von Frühstück über Snacks, Familienessen oder Partyfood bis hin zu Desserts, Cocktailrezepten und den richtigen Dips und Saucen - Mexikanisch kochen lernen vom Profi: Thomasina Miers betreibt ein populäres mexikanisches Restaurant in London und verrät die wichtigsten Grundrezepte, Basics und praktische Tipps mit typischen Zutaten aus der mexikanischen Küche. Die mexikanische Küche neu entdecken Von Tacos mit Kochbananen und Kürbis bis hin zu frischem Mais und schwarzen Bohnen mit knackigem Grünzeug und einer prickelnden Limetten-Chili-Salsa: Die mexikanische Küche ist vielseitig, voller Aromen und auch vegetarisch ein Genuss! Wer von Burritos, Enchiladas oder fleischlosen Tacos gar nicht genug bekommen kann, kommt mit diesem Kochbuch garantiert auf seine Kosten: egal ob mit typisch mexikanischen Rezepten zum Frühstück oder Brunch, mit Snacks und Beilagen, Suppen, Salaten oder Wohlfühlgerichten für Freunde und Familie. Pure Vielfalt, 100% Veggie! So kann die Fiesta Mexicana kommen! Über 100 vegane und vegetarische Rezepte sowie Grundlagen und Tipps für Kochanfänger*innen und echte Mexico-Foodies.
€ 24,95 -
Chilli Notes
Recipes to Warm the Heart (Not Burn the Tongue)When Thomasina Miers first arrived in Mexico aged eighteen, she fell so in love with its food that she went back to live there, opening up a cocktail bar in Mexico City and using her free time to travel the country and cook with some of Mexico's top chefs. After returning to London and winning BBC2's MasterChef in 2005, Thomasina opened the Mexican street food cantina, Wahaca. She is the co-editor of Soup Kitchen and the author of Cook, Wild Gourmets, Mexican Food Made Simple, Wahaca - Mexican Food at Home and Chilli Notes. Tommi lives in London wiht her husband and two daughters.
€ 20,95 -
Wahaca - Mexican Food at Home
Real Mexican food is the hot new cookery trend - and Thomasina Miers has led the revolution with Wahaca.
€ 38,95 -
Mexican Food Made Simple
Cook authentic Mexican food at home with top chef and food writer Thomasina Miers's simple, accessible recipes.
€ 38,95 -
Home Cook
Over 300 delicious fuss-free recipesAnd every recipe includes a follow-up meal idea so that ingredients or sauces can be repurposed and your week and your food shop get that little bit easier.Bursting with imaginative ideas, big flavours and personality, Home Cook includes 300 recipes and beautiful photography throughout.
€ 34,50 -
Meat-Free Mexicaans
Verrukkelijke vega en vegan receptenE-bookHappy food, zo kun je de frisse, spicy en spannende gerechten in Meat-Free Mexicaans van Thomasina Miers het beste omschrijven. De gerechten uit de Mexicaans geïnspireerde keuken zijn een plezier om te maken en te eten. Van koffiebroodjes met kardemom en Smokey Chipotle Tofu tot Bloemkooltaco’s, empanada’s en gordita’s met gegrilde asperges. Kook ze, eet ze, en maak ze keer op keer. 'Fris, vurig en fun!' – Yotam Ottolenghi 'Meat Free Mexicaans bewijst dat je absoluut geen vlees nodig hebt voor de spannende, tasty smaken uit de Mexicaanse keuken' – Gordon Ramsay
€ 15,99