Filters
-
Thema
-
Productvorm
-
Taal
-
Prijs
Resultaten voor 'anneke blokker'
-
Het Amsterdamse beestenboek
geïllustreerde dierengidsIn deze gids met veel foto's en kaartjes wijzen de stadsecologen je de weg naar ruim 60 Amsterdamse dieren. Want als je eenmaal weet op welke plekken je moet zoeken en waar je op moet letten, ontdek je een ongekend dierenuniversum, gewoon midden in stad. De beesten zitten werkelijk overal, ook al zie je ze niet direct. Je hoeft niet ver te reizen om op safari te gaan.
€ 20,00 -
De eetbare stad
gids voor wildplukkers met receptenVoor een zelfgeplukt maaltje hoef je als stedeling geen excursie naar bos of polder te ondernemen: kraailook, winterpostelein, veldkers, vlierbes en rucola zijn in de stad ruim voorhanden. In deze gids lees je waar je moet zoeken, hoe je eetbare planten herkent, hoe ze smaken en hoe je ze kunt bereiden. Traditionele wildplukgidsen beperken zich doorgaans tot planten en paddenstoelen, zo niet De eetbare stad. De ingrediënten uit de stedelijke natuur zijn zeer gevarieerd: van Amerikaanse rivierkreeft en snoekbaars, tot konijn en duif. In de inleiding staat uitgelegd wat wel of niet mag, waarvoor je een vergunning nodig hebt en hoe je verantwoord eet uit park of plantsoen.
€ 22,00