Filters
-
Thema
- Levensstijl, hobby‘s en vrije tijd
- Gezondheid, relaties en persoonlijke ontwikkeling
- Geneeskunde en verpleging
- Samenleving en sociale wetenschappen
- Wiskunde en wetenschap
- Aardwetenschappen, aardrijkskunde, milieu en planning
- Economie, Financiën, Bedrijf en Management
- Technologie, techniek, landbouw, industriële processen
-
Productvorm
-
Taal
-
Prijs
Resultaten voor 'tim spector'
-
Ferment
'No one knows more about fermenting'' Davina McCall'The master of gut health and intelligent eating' Hugh Fearnley-WhittingstallAn inspiring guide to the life-changing power of fermentation from world-leading gut scientist and no. 1 bestselling author Tim SpectorFrom kombucha and kefir to sourdough, miso and coffee, Professor Tim Spector dispels the myths around fermented foods. He explains what fermented foods are, what to look for when buying them, how to make them at home, and why adding simple ferments to everyday meals can transform your gut health and overall well-being.Blending cutting-edge science with practical, reassuring advice, Ferment shows how small changes to what's on your plate can make a big difference to your health.'By the end of the book, I had jars of kombucha and sauerkraut brewing in my pantry' New Scientist'A super healthy and tasty gift for you and your gut microbiome' Clare Bailey Mosley'Fermentation is the original wellness hack - and Tim reminds us that the best health breakthroughs can begin in a jar' Liz Earle
€ 16,50 -
Food for Life
Your Guide to the New Science of Eating WellTim Spector makes healthy eating exhilarating, empowering and achievable.
€ 17,95 -
Nahrung fürs Leben
In diesem Standardwerk erklärt der international führende Ernährungswissenschaftler Tim Spector die neuesten Forschungsergebnisse zur gesunden Ernährung. Er beantwortet Fragen wie: Auf welche Weise beeinflusst die Darmflora unsere Gesundheit und unser Wohlergehen, und was können wir tun, um sie vor Schädigungen zu schützen? Welche Nahrungsmittel sind gesund, welche wirklich ungesund? Was hilft bei Allergien, Autoimmunerkrankungen und Übergewicht? Warum ist es ebenso falsch, unseren Lebensmitteln Kalorien zuzuordnen wie Nährstoffe in Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette aufzuschlüsseln? Tim Spector betrachtet die einzelnen Lebensmittelgruppen genauer und gibt auch ganz praktische Hilfen, etwa in Form von Lebensmitteltabellen und Anleitungen für Selbsttests, mit denen man bestimmen kann, ob der eigene Darm träge oder fit ist.
€ 18,00 -
Identically Different
*A brand new and updated edition for 2024, including the latest insights on diet and weight management drugs, gene editing, cancer testing, anti-ageing, ultra-processed foods and much more*Professor Tim Spector, number one bestselling author of SPOON FED and FOOD FOR LIFE, reveals the astonishing new science that is changing everything we thought we knew about genes and identity.Since the discovery of DNA, scientists have believed that genes are fixed entities that cannot be changed by environment. Spector's pioneering epigenetics studies, and the latest genetic research, show that our genes are more like plastic, able to change shape and evolve, and these changes can be passed on to future generations.This dazzling guide to the hidden world of our genes will make you rethink everything from sexuality to religion, cancer to autism, politics to pubic hair, clones to bacteria, and what it is that makes us all so unique and quintessentially human.Tim Spector's book turns genetics on its head. Lucid, surprising and with a very human face. It brings epigenetics alive. It is a great read! Michael Mosley
€ 14,00 -
Die Wahrheit über unser Essen
»Eine Pflichtlektüre für alle, die gesund bleiben möchten.« DANIELA NIEDERBERGER, WELTWOCHEProf. Dr. Tim Spector ist ein renommierter Ernährungswissenschaftler und Experte für personalisierte Medizin und das Darmmikrobiom. In >Die Wahrheit über unser Essen< entlarvt er verständlich und auf der Höhe der Forschung viele unserer Vorstellungen über gesunde Ernährung als falsch. Er zeigt: Kaffee, Salz und Butter sind nicht unbedingt schlecht für uns, Fisch, gluten- und zuckerfreies Essen nicht unbedingt gut. Vitamintabletten, vegane Gerichte und viel Wasser sind nicht zwangsläufig gesund, und lokal angebaute Lebensmittel keinesfalls immer die beste Lösung. >Die Wahrheit über unser Essen< ist ein augenöffnendes Buch, das hilft, die Ernährung zu finden, die wirklich gut für uns ist und zu uns passt. Tim Spector ermutigt, unsere gesamte Beziehung zum Essen zu überdenken - nicht nur für die eigene körperliche wie mentale Gesundheit, sondern auch für die Zukunft des Planeten.»Tim Spector sagt: Vieles, was lange als gesichertes Wissen über Ernährung galt, ist falsch. Aber er hat auch gute Nachrichten.«KATRIN HUMMEL, FAS
€ 14,00 -
Kepceyle Bilgi Corbasi
Kahve ve tuz bizim icin cok mu kötü Menülerde kalori sayimi faydali mi Yediginiz her ögünün kalori miktarini biliyor olsaydiniz yine de dikkat eder miydiniz Vücudunuzun ihtiyacindan fazla kaloriyi tüketir miydiniz Iyi beslenmenin en iyi yolu, bize simdiye kadar söylenenlerin cogunu görmezden gelmektir. Kalorinin ortalama tüketiciler icin bir felaket oldugunu savunan Tim Spector, yeni kitabi Kepceyle Bilgi Corbasinda yemekler hakkinda insanlara söylenen cogu seyin neden yanlis oldugunu acikliyor. Hepimiz nasil beslenmemiz gerektigi konusunda tavsiye bombardimanina tutuluyoruz. Her gün yeni bilimsel kesifler duyuyoruz fakat sanki bize beslenme hakkinda ne kadar cok sey anlatilirsa, o kadar az anliyor gibi görünüyoruz. Tim Spector, gidalara iliskin derinlere kök salmis inanclarin cogunun ne kadar temelsiz oldugunu fark etmemizi saglayacak benzeri görülmemis bir arastirmayi gözler önüne seriyor. Her bölümde, bize gidalar hakkinda söylenen hemen hemen her seyin neden dogru olmadigini
€ 18,99 -
Spoon-Fed
THE #1 SUNDAY TIMES BESTSELLER FROM THE LEADING GUT-HEALTH EXPERT, FOUNDER OF ZOE AND AUTHOR OF FOOD FOR LIFE.**As seen on Channel 4's What Not to Eat**This ground-breaking exploration debunks food myths, from what we should be eating for breakfast to whether we should really avoid ultra-processed foods.Is breakfast really the most important meal of the day?Is there any point in counting calories?Is there any evidence that coffee is bad for us?Through his pioneering research, Professor Tim Spector busts these and many other myths about food.Spoon-Fed explores the scandalous lack of good science behind many diet plans, official recommendations, miracle cures and ultra-processed foods, and encourages us to rethink our whole relationship with food - not just for our health as individuals, but for the future of the planet.'Hugely enjoyable' Michael Mosley'Illuminating and so incredibly timely' Yotam Ottolenghi'This book should be available on prescription' Felicity Cloake'Will actually help you decide what to add to your next grocery shop' Bee Wilson, GuardianGo with your gut. Join the food revolution.**Tim Spector's number 1 bestselling Food for Life: Your Guide to the New Science of Eating Well is now available in paperback****ORDER THE FOOD FOR LIFE COOKBOOK, OUT NOW**Spoon Fed is the ultimate gift for anyone who wants to eat better and feel better in 2026.
€ 14,00 -
The Diet Myth
One of the leading scientists in the field explores the hidden connection between our guts and our health. Updated throughout and with a new foreword.
€ 14,00 -
Het Food For Life Kookboek
Eet jezelf gezond: meer dan 100 makkelijke recepten met groenten in de hoofdrolE-bookIn het Food for Life Kookboek deelt de gerenommeerde voedingswetenschapper en hoogleraar Epidemiologie baanbrekende inzichten over voeding en het microbioom – het ecosysteem in je darmen dat een cruciale rol speelt in je welzijn. Dit kookboek, met meer dan 100 heerlijke en toegankelijke recepten, vertaalt de nieuwste wetenschappelijke inzichten naar richtlijnen voor de dagelijks praktijk. HetFood for Life Kookboek laat je ontdekken hoe je door eenvoudige, smakelijke maaltijden je gezondheid positief beïnvloedt. De richtlijnen die hierbij centraal staan, zijn:eet 30 planten per week en minder vlees;eet de regenboog;kijk anders naar eiwitten;investeer in kwaliteit, niet in calorierijk ultrabewerkt eten;geef fermentatie een rol;probeer op gezette tijden te eten. Van maaltijden in 15 minuten, kleurige salades en vullende hoofdgerechten tot recepten voor etentjes, zoetigheid en snacks – dit boek biedt voor elke gelegenheid een passend recept. Het Food for Life Kookboek is meer dan een receptenverzameling; het is een wetenschappelijk onderbouwde gids naar gezonder eten. Proef het verschil en ervaar de impact van betere voeding! 'Tims uitgangspunten voor gezond eten zijn revolutionair' - Hugh Fearnley-Whittingstall, auteur van Veg! en 30 planten eten per week
€ 12,99 € 5,99