0

Polska

de nieuwe Poolse keuken

Zuza Zak

Hardback / gebonden | Nederlands
  • Op werkdagen voor 23 uur besteld, de volgende dag geleverd.
  • Op voorraad in onze winkel. Direct af te halen.
€ 27,50
Omschrijving

Polska laat u kennismaken met een revolutionaire kookstijl en neemt u mee op een culinaire reis langs de nationale gerechten en folklore van Polen.

Zuza Zak heet u welkom in haar Poolse keuken en biedt een inspirerende blik op traditionele recepten en nieuwe ingrediënten. Slavische feestsalade met krab, groene lente-pierogi met spinazie, kasza en kaas, bigos (Poolse kimchi) met hertenvlees, Krupnik sour, een cocktail met wodka die smaakt naar appeltaart, geurige donuts met ouderwetse rozenjamvulling... Betoverende recepten als deze worden afgezet tegen de roerige geschiedenis van Polen, het Poolse landschap, de plaatselijke romantiek en het steeds veranderende volk.

Dit is heerlijk, origineel, nieuw Pools eten.

Specificaties
  • Uitgever
    Veltman Uitgevers B.V.
  • Druk
    1
  • Verschenen
    jan. 2017
  • Bladzijden
    256
  • Genre
    Basis kookboeken
  • Afmetingen
    256 x 195 x 33 mm
  • Gewicht
    1084 gram
  • EAN
    9789048314355
  • Bindwijze
    Hardback / gebonden
  • Taal
    Nederlands

Reviews van klanten

Ook een review schrijven?

Log in op uw account of maak een eigen account aan.

Inloggen

Gerelateerde producten

Koken met limoenen & citroenen

Koken met limoenen & citroenen

Ursula Ferrigno
€ 7,95
Zilt Zoet Zeeland

Zilt Zoet Zeeland

Annette van Ruitenburg
€ 15,00
Tokyo

Tokyo

Tim Anderson
€ 27,99
Chinese Takeaway

Chinese Takeaway

Kwoklyn Wan
€ 20,95