0

De smaak van bloemen

tuinieren en recepten met eetbare bloemen

Julia Voskuil

Hardback / gebonden | Nederlands
  • Op werkdagen voor 23 uur besteld, dezelfde dag verstuurd.
  • Op voorraad in onze winkel. Afhalen tijdens openingsuren.
€ 25,99
Omschrijving

De smaak van bloemen laat zien hoe je bloemen kunt verwerken in allerlei gerechten: als garnering en natuurlijk voor de smaak.

Tuinjournalist Julia Voskuil stelt per seizoen een variatie aan eetbare bloemen voor en geeft daarbij aan wat je wanneer kunt zaaien, oogsten en eten en hoe je aan gezonde bloemen komt.

  • Ruim 40 plantbeschrijvingen
  • Praktische seizoensindeling
  • Interviews en recepten

Gerenommeerde chefs, wildplukkers en kwekers delen hun passie met recepten vol bloemen.
Vier de seizoenen met bloemen op je bord en laat je inspireren door chef-koks van bekende restaurants zoals Tommy Janssen (Bentinck), Arthur van Brug (Villa Augustus), Remco Jansen (Intens), Soenil Bahadoer (De Lindehof) en Jacob Jan Boerma (De Leest).

Specificaties
  • Uitgever
    Terra
  • Druk
    1
  • Verschenen
    sep. 2017
  • Bladzijden
    192
  • Genre
    Tuinieren
  • Afmetingen
    218 x 217 x 23 mm
  • Gewicht
    791 gram
  • EAN
    9789089897367
  • Bindwijze
    Hardback / gebonden
  • Taal
    Nederlands

Reviews van klanten

Ook een review schrijven?

Log in op uw account of maak een eigen account aan.

Inloggen

Gerelateerde producten

The good plant

The good plant

Margo Togni
€ 22,95
Dit is mijn Tuin verzamelboek

Dit is mijn Tuin verzamelboek

Studio ImageBooks
€ 14,95
Get up and grow

Get up and grow

Lucy Hutchings
€ 23,99
Momentum

Momentum

Shelena Shorts
€ 18,50