0
Medicinal Plants and Foods
Medicinal Plants and Foods

Medicinal Plants and Foods

Hardback / gebonden | Engels
  • Leverbaar. De levertijd is 19 werkdag(en). Door Brexit mogelijk vertraging.
  • Niet op voorraad in onze winkel
€ 76,50
Omschrijving

Medicinal plants or medicinal herbs have been identified and used since ancient times to improve the sensory characteristics of food. The main compounds found in plants correspond to four major biochemical classes: Polyphenols, terpenes, glycosides and alkaloids. Plants synthesize these compounds for a variety of purposes, including protection of the plant against fungi and bacteria, defense against insects and attraction of pollinators and dispersal agents to favor the dispersion of seeds and pollens.

Specificaties
  • Uitgever
    MDPI AG
  • Verschenen
    nov. 2020
  • Bladzijden
    164
  • Genre
    Farmacie, farmacotherapie
  • Afmetingen
    250 x 175 x 15 mm
  • Gewicht
    612 gram
  • EAN
    9783039433988
  • Bindwijze
    Hardback / gebonden
  • Taal
    Engels

Reviews van klanten

Ook een review schrijven?

Log in op uw account of maak een eigen account aan.

Inloggen

Gerelateerde producten

Farmacotherapie op maat

Farmacotherapie op maat

Th.P.G.M. de Vries
€ 47,95
Farmacologie

Farmacologie

J.M.A. Sitsen
€ 123,00
Farmacotherapie voor de huisarts 2018

Farmacotherapie voor de huisarts 2018

Z. Damen-van Beek
€ 49,95
Zelfzorgadvies in de apotheek

Zelfzorgadvies in de apotheek

Steffi Cornwell
€ 81,90