0
  • Geen verzendkosten vanaf €15,-
  • Uw cadeaus gratis ingepakt
  • Bestellen zonder account mogelijk
Mosselen
Mosselen

Mosselen

Piet Devriendt

Hardback / gebonden | Nederlands
  • Op werkdagen voor 23 uur besteld, dezelfde dag verstuurd.
  • Op voorraad in onze winkel. Afhalen tijdens openingsuren.
€ 17,99
Omschrijving

In Masterclass Mosselen laat Piet Devriendt aan de hand van 50 recepten zien dat je met mosselen oneindig kunt variëren. Nieuwe, verfrissende, bekende en minder bekende recepten met de mossel in de hoofdrol. Gekookt, gebakken, in de wok of rauw, je kunt er alle kanten mee uit. Piet Devriendt is mosselchef van het restaurant De Oesterput in Blankenberg. 'Wij Belgen eten ze het liefste met frietjes. Onze noorderburen graag met brood. Maar je kunt zo veel meer met de schelpdiertjes.'

PIET DEVRIENDT (1961) baat samen met zijn vrouw Caroline en hun twee zonen sinds 1986 De Oesterput in Blankenberge uit. Zij zijn de vierde generatie, want Piets overgrootvader startte al in 1885 met een groothandel in schaaldieren. Piet is een gerenommeerde chef, die zijn mosselen zelfs al op Tomorrowland en in Dubai mocht klaarmaken.

Specificaties
  • Uitgever
    Carrera
  • Druk
    1
  • Verschenen
    sep. 2022
  • Bladzijden
    160
  • Genre
    Kookkunst / eten en drinken
  • Afmetingen
    226 x 168 x 20 mm
  • Gewicht
    614 gram
  • EAN
    9789048866243
  • Bindwijze
    Hardback / gebonden
  • Taal
    Nederlands

Reviews van klanten

Ook een review schrijven?

Log in op uw account of maak een eigen account aan.

Inloggen

Gerelateerde producten

Simpel

Simpel

Yotam Ottolenghi
€ 33,99
Persiana elke dag

Persiana elke dag

Sabrina Ghayour
€ 27,50
De groene bakplaat

De groene bakplaat

Rukmini Iyer
€ 24,99
Ik eet zo graag 2

Ik eet zo graag 2

Pascale Naessens
€ 26,99