• Geen verzendkosten vanaf €15,-
  • Uw cadeaus gratis ingepakt
  • Bestellen zonder account mogelijk
  • Geen verzendkosten vanaf €15,-
  • Uw cadeaus gratis ingepakt
  • Bestellen zonder account mogelijk

Toko Lo

Indisch bakboek. Cake en koek, taart, snacks, zoet, pudding en drankjes

Lola van Ruler

Alle bindwijzen en edities

Toko Lo

Indisch bakboek. Cake en koek, taart, snacks, zoet, pudding en drankjes

Lola van Ruler

Hardback / gebonden | Nederlands
  • Op werkdagen voor 23 uur besteld, dezelfde dag verstuurd.
  • Niet op voorraad in onze winkel
€ 29,99
  • Vanaf €15,- geen verzendkosten.
  • 30 dagen ruiltermijn voor fysieke producten

Omschrijving

Met eerbied voor de geschiedenis, een trotse blik vooruit en een mengkom en garde in de hand deelt Lola haar Indische roots - en daarmee die van de ruim 350.000 Indische Nederlanders - aan de hand van recepten voor zoet en hartig gebak, die hun oorsprong vinden in de tijd van Nederlands-Indië én die later in Nederland zijn ontstaan: van spekkoek tot sponscake en van pangsit tot pastei.

Lola van Ruler (1991) wist als kind al dat ze van eten haar beroep zou maken. Ze werd allround banketbakker en specialiseerde zich in zoetigheden uit de Indische keuken. In 2015 opende ze Toko Lo, een Indische bakery & catering waarmee ze haar professionele achtergrond combineert met haar Indische roots. TOKO LO is haar eerste kookboek.

Specificaties

  • Uitgever
    Carrera
  • Druk
    1
  • Verschenen
    mei 2021
  • Bladzijden
    192
  • Genre
    Kookkunst / eten en drinken
  • Afmetingen
    257 x 196 x 24 mm
  • Gewicht
    960 gram
  • EAN
    9789048859931
  • Hardback / gebonden
    Hardback / gebonden
  • Taal
    Nederlands

Gerelateerde producten

Italopop

Italopop

Vanja van der Leeden
€ 39,99
Het slowcookerboek

Het slowcookerboek

Sabine Koning
€ 21,99
Pien laat haar eten zien

Pien laat haar eten zien

Pien Wekking
€ 26,99
Flavour

Flavour

Yotam Ottolenghi
€ 33,99
Chin. Ind. Rest. kookboek

Chin. Ind. Rest. kookboek

Danny Lee
€ 38,99