• Geen verzendkosten vanaf €15,-
  • Uw cadeaus gratis ingepakt
  • Bestellen zonder account mogelijk
  • Geen verzendkosten vanaf €15,-
  • Uw cadeaus gratis ingepakt
  • Bestellen zonder account mogelijk

Nonthermal Processing in Agri-Food-Bio Sciences

Sustainability and Future Goals

Nonthermal Processing in Agri-Food-Bio Sciences
Nonthermal Processing in Agri-Food-Bio Sciences

Nonthermal Processing in Agri-Food-Bio Sciences

Sustainability and Future Goals

Paperback | Engels
  • Leverbaar, levertijd is 10-15 werkdagen
  • Niet op voorraad in onze winkel
€ 171,50
  • Vanaf €15,- geen verzendkosten.
  • 30 dagen ruiltermijn voor fysieke producten

Omschrijving

Dr. Anet Režek Jambrak is a Professor in the  Faculty of Food Technology and Biotechnology at University of Zagreb in Zagreb, Croatia

Dr. Anet Režek Jambrak is a Professor in the  Faculty of Food Technology and Biotechnology at University of Zagreb in Zagreb, Croatia

Specificaties

  • Uitgever
    Springer Nature Switzerland AG
  • Verschenen
    sep. 2023
  • Genre
    Levensmiddelentechnologie
  • Afmetingen
    235 x 155 mm
  • Gewicht
    1205 gram
  • EAN
    9783030924171
  • Paperback
    Paperback
  • Taal
    Engels

Gerelateerde producten

Leugens op mijn bord

Leugens op mijn bord

IJsbrand Velzeboer
€ 17,99
Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer

Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer

Sebastiaan van de Water
€ 12,50
De banaan

De banaan

Gert Kema
€ 12,50
Hoe smaakt het?

Hoe smaakt het?

Garmt Dijksterhuis
€ 19,95
The future of food

The future of food

Jorg Snoeck
€ 29,99
Proeven van succes

Proeven van succes

Joep Brinkman
€ 99,00