• Geen verzendkosten vanaf €15,-
  • Uw cadeaus gratis ingepakt
  • Bestellen zonder account mogelijk
  • Geen verzendkosten vanaf €15,-
  • Uw cadeaus gratis ingepakt
  • Bestellen zonder account mogelijk

BBQ, the next level

100 recepten voor de nieuwsgierige bbq-er

Julius Jaspers

E-boek
BBQ, the next level
BBQ, the next level

Alle bindwijzen en edities

BBQ, the next level

100 recepten voor de nieuwsgierige bbq-er

Julius Jaspers

E-boek
| Nederlands | Digitaal watermerk
  • Leverbaar. Direct te downloaden.
€ 14,99
  • Vanaf €15,- geen verzendkosten.
  • 30 dagen ruiltermijn voor fysieke producten

Omschrijving

Dit boek is voor alle BBQ-ers die een stap willen maken. Begrijp me niet verkeerd: ik ben nog steeds dol op pulled pork en rijd om voor goede spareribs, maar toch wil ook ik weleens wat anders. Daarom 100 recepten om je uit je comfort zone te krijgen - en dan bedoel ik echt niet alleen qua moeilijkheidsgraad of ingrediënten. Met 'next level' bedoel ik dat er zoveel meer is dan ribs marineren of aardappels poffen. Ik til in dit boek de zalm, spitskool en lamsbout naar een hoger plan en neem je stap-voor-stap mee in de bereiding van coquilles, duif en Wagyu op de BBQ - om maar iets te noemen.

Julius Jaspers (1962) opende na zijn eindexamen een restaurant in Frankrijk, was traiteur en cateraar in Amsterdam, gaf leiding aan het familiebedrijf Studio Bazar, en presenteerde RTL's Topchef. Hij stond aan de basis van de restaurants Julius Bar & Grill en Happyhappyjoyjoy. Nu schrijft hij kookboeken, waaronder barbecuekookboeken.

Specificaties

  • Uitgever
    Carrera
  • Druk
    1
  • Verschenen
    apr. 2023
  • Bladzijden
    387
  • Genre
    Kookkunst / eten en drinken
  • EAN
    9789048864621
  • E-boek
    E-boek
  • Taal
    Nederlands
  • Beveiliging
    Digitaal watermerk

Gerelateerde producten

Vis van de BBQ

Vis van de BBQ

Bart van Olphen
€ 35,00
Kunnen we al buiten eten?

Kunnen we al buiten eten?

Marjoleine de Vos
€ 13,50
Madame jeanette

Madame jeanette

Raghenie Bhawanie
€ 34,99
Tasty Asia

Tasty Asia

Filip Poon
€ 26,99