Filters
-
Theme
-
Lifestyle, Hobbies and Leisure
- Health and wholefood cookery 80
- General cookery and recipes 32
- Cookery for specific diets and conditions 23
- TV / Celebrity chef / eateries cookbooks 22
- Vegetarian Cookery and vegetarianism 19
- Cookery: preserving and freezing 15
- Quick and easy cookery 12
- Cookery / food by ingredient 11
- Vegan Cookery and veganism 10
- National and regional cuisine 8
- Cookery / food by ingredient: fruit and vegetables 7
- Cookery dishes and courses / meals 7
- Cookery / food for high-protein diets 6
- Organic food / organic cookery 6
- Baking 4
- Sustainable food / cookery 3
- Cookery for / with children / teenagers 3
- Cookery / food by ingredient: rice, grains, pulses, nuts and seeds 3
- Organic gardening / Sustainable gardening 3
- The Earth: natural history: general interest 3
- Comfort food and food nostalgia 2
- Budget cookery 2
- Food and drink: beverages 2
- Gardening: plants and cultivation guides 2
- Gardening: fruit and vegetable 2
- Container gardening 2
- Trees, wildflowers and plants: general interest 2
- Nostalgia: general 2
-
Lifestyle, Hobbies and Leisure
-
Product form
-
Language
-
Price
Results for 'tim spector'
-
Ferment
The Life-Changing Power of MicrobesThe master of gut health and intelligent eating, Tim Spector makes the science of fermentation, and the goodness it can bring you, exciting to read about, and the recipes are so tempting and accessible that you’ll want to have a go for sure
€ 17,95 -
Naturally Vegan
Delicious Recipes from Around the World That Just Happen to Be Plant-basedJulius Fiedler is a filmmaker-turned-food creator on a clear mission: to promote a natural, unprocessed, diet that supports the health of both people and the planet. His stunningly executed videos, watched by a combined audience of more than 4 million, are packed with techniques for mastering natural vegan dishes. Moving to the UK from Germany in 2018, Julius’s career in food began in earnest during the pandemic - hosting sourdough baking classes under the name “Baking Hermann”. He then went on to be a food stylist at Jamie Oliver’s HQ. His videos are packed with techniques for mastering sustainable, naturally vegan dishes, and garner millions of views across Instagram (@hermann, 2.4M followers), TikTok (872.7K followers, 16.7M likes) and now YouTube (819K subscribers). Alongside posting his own recipes, Julius has collaborated with other health and food creators such as Tim Spector (@tim.spector) and Max La Manna (@maxllamanna). He is a proud Ambassador for Slow Food UK.
€ 34,50 -
Fermenteren
De ongekende kracht van microben‘Geen hype, geen onzin, alleen praktisch, op wetenschap gebaseerd advies over gezond eten.’ – Daily Mail Van kombucha en kimchi tot lambiekbier en wijnazijn: fermenteren is ongetwijfeld de meest wonderbaarlijke manier om voedsel te bereiden. In Fermenteren onthult ’s werelds bekendste darmwetenschapper en bestsellerauteur Tim Spector de onzichtbare, maar cruciale kracht van microben. Hij legt uit wat gefermenteerde voedingsmiddelen zijn, waar je op moet letten bij het kopen ervan, hoe je ze zelf kunt maken en waarom het toevoegen van gefermenteerde producten aan je dieet je microbioom verbetert. Spector duikt in de fascinerende wetenschap van fermentatie, zowel in onze keuken als in onze darmen, en laat zien waarom fermenteren niet alleen leidt tot een betere gezondheid, maar ook tot culinair succes. Tim Spector is hoogleraar Genetische Epidemiologie aan King’s College London en is gespecialiseerd in de werking van de darmen en het microbioom. Hij is Fellow van de Royal Society of Biology en de Academy of Medical Sciences. Eerder verschenen van hem bij Nieuwezijds Ingelepeld en De dieetmythe. ‘Spector is een boeiende verteller en zijn enthousiasme is aanstekelijk. Op iedere pagina staat een interessant feit.’ – Literary Review ‘Fermenteren is een diepgaande verkenning van voedingsmiddelen die supergezond voor je zijn.’ – The Mirror ‘Aan het einde van het boek stonden er in mijn voorraadkast allerlei potten met kombucha en zuurkool te gisten.’ – New Scientist
€ 27,99 -
FERMENT
A Cookbook. Simple ferments and pickles, and how to eat themFermenting expert Kenji Morimoto shows how to make delicious, health-boosting ferments and use them to stunning effect in your everyday cooking.
€ 30,50 -
Soph's Plant Kitchen: Delicious high protein recipes to fuel you for life - The Sunday Times Bestseller 2025
Personal trainer and online plant-based chef Sophie Waplington @sophsplantkitchen gives you delicious, high-protein recipes to keep you fuller for longer and fuel your fitness goals.
€ 34,50 -
Kimchi
80 recipes for classic kimchi and modern twistsThe ultimate kimchi cookbook with over 80 recipes to make and use everyone's favourite fermented food!
€ 27,50 -
Genius Gut
How to Boost Your Mood and Health from the Inside OutDr Leeming's book cuts through all the noise and explains everything about your gut in easily digestible (sorry had to do it) sections
€ 17,95 -
Every Body Should Know This
The Science of Eating for a Lifetime of HealthAn essential nutrition and lifestyle guide across the lifespan. A fascinating DIY guide to food and health – read it!
€ 14,95 -
Ferment
The Life-Changing Power of MicrobesThe master of gut health and intelligent eating, Tim Spector makes the science of fermentation, and the goodness it can bring you, exciting to read about, and the recipes are so tempting and accessible that you’ll want to have a go for sure
€ 34,50 -
Fast Food Nation
'Eric Schlosser changed the way we ate' Guardian'Irresistible . . . frighteningly convincing . . . channelling the spirits of Upton Sinclair and Rachel Carson' San Francisco ChronicleThis landmark work of reportage exposed how a handful of fast-food giants came to dominate America and remake the world in their image: eroding wages, damaging consumers' health and wrecking the environment. From talking to workers at meatpacking plants with shocking safety records to revealing the tactics used to target ever-younger customers, Eric Schlosser's blend of humane storytelling and meticulous research encouraged millions to question the industrial food system, and to rethink the way they eat.
€ 16,50 -
Het food for life kookboek
Eet jezelf gezond: meer dan 100 makkelijke recepten met groenten in de hoofdrolIn het Food for Life Kookboek deelt de gerenommeerde voedingswetenschapper en hoogleraar Epidemiologie baanbrekende inzichten over voeding en het microbioom – het ecosysteem in je darmen dat een cruciale rol speelt in je welzijn. Dit kookboek, met meer dan 100 heerlijke en toegankelijke recepten, vertaalt de nieuwste wetenschappelijke inzichten naar richtlijnen voor de dagelijks praktijk. Het Food for Life Kookboek laat je ontdekken hoe je door eenvoudige, smakelijke maaltijden je gezondheid positief beïnvloedt. De richtlijnen die hierbij centraal staan, zijn: eet 30 planten per week en minder vlees; eet de regenboog; kijk anders naar eiwitten; investeer in kwaliteit, niet in calorierijk ultrabewerkt eten; geef fermentatie een rol; probeer op gezette tijden te eten. Van maaltijden in 15 minuten, kleurige salades en vullende hoofdgerechten tot recepten voor etentjes, zoetigheid en snacks – dit boek biedt voor elke gelegenheid een passend recept. Het Food for Life Kookboek is meer dan een receptenverzameling; het is een wetenschappelijk onderbouwde gids naar gezonder eten. Proef het verschil en ervaar de impact van betere voeding! 'Tims uitgangspunten voor gezond eten zijn revolutionair' - Hugh Fearnley-Whittingstall, auteur van Veg! en 30 planten eten per week
€ 29,99 -
The Hairy Bikers: Our Family Favourites
Over 100+ new recipes from the #1 Sunday Times bestselling authorsOver 100 delicious new recipes inspired by our journey together
€ 32,95